Линалоол је природни терпенски алкохол који је присутан у многим цветајућим и зачинским биљкама. Он има мноштво комерцијалних примена, већина којих се базира на пријатном мирису. Његова друга имена су: β-линалоол, линалил алкохол, линалоил оксид, п-линалоол, ало-оцименол, и 2,6-диметил-2,7-октадиен-6-ол.

Линалоол
Скелетал формула
Балл-анд-стицк модел
Називи
IUPAC назив
3,7-dimetilokta-1,6-dien-3-ol
Идентификација
3Д модел (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.001.032
УНИИ
  • CC(O)(C=C)CCC=C(C)C
Својства
C10H18O
Моларна маса 154,25 g/mol
Густина 0,858 – 0,868 g/cm3
Тачка топљења < −20 °C
Тачка кључања 198–199 °C
1,589 g/l
Opasnosti
NFPA 704
NFPA 704 four-colored diamondFlammability code 2: Must be moderately heated or exposed to relatively high ambient temperature before ignition can occur. Flash point between 38 and 93 °C (100 and 200 °F). E.g., diesel fuelHealth code 1: Exposure would cause irritation but only minor residual injury. E.g., turpentineКод реактивности 0: Нормално стабилан, чак и под стањем изложености ватри; није реактиван с водом (нпр. течни азот)Special hazards (white): no code
2
1
0
Tačka paljenja 55 °C
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY верификуј (шта је ДаYНеН ?)
Референце инфокутије

Природа уреди

Преко 200 биљних врста производи линалоол. Оне су углавном из породица Lamiaceae (мента, миришљаве траве), Lauraceae (лавор, цимет, палисандрово дрво), и Rutaceae (цитрусно воће).

Енантиомери уреди

Линалоол има стереогени центар на C3 и стога постоје два стереоизомера: (R)-(–)-линалоол је такође познат као ликареол и (S)-(+)-линалоол или кориандрол.

 
(S)-(+)-линалоол (лево) и (R)-(–)-линалоол (десно)

Литература уреди

  • Casabianca H, Graff JB, Faugier V, Fleig F, Grenier C (1998) Enantiomeric distribution studies of linalool and linalyl acetate. A powerful tool for authenticity control of essential oils. HRC J High Res Chrom 21:107-112
  • Lewinshon E, Schalechet F, Wilkinson J, Matsui K, Tadmor Y, Nam K, Amar O, Lastochkin E, Larkov O, Ravid U, Hiatt W, Gepstein S, Pichersky E (2001) Enhanced levels of the aroma and flavor compound S-linalool by metabolic engineering of the terpenoid pathway in tomato fruits. Plant Physiol 127:1256–1265
  • Pengelly, Andrew. The Constituents of Medicinal Plants. 2nd Ed. 2004. CABI Publishing, U.S.A. and UK.
  • Raguso RA, Pichersky E (1999) A day in the life of a linalool molecule: chemical communication in a plant-pollinator system. Part 1: linalool biosynthesis in flowering plants. Plant Species Biol 14:95-120
  • Akio Nakamura, Satoshi Fujiwara, Ichiro Matsumoto and Keiko Abe. Stress Repression in Restrained Rats by (R)-(−)-Linalool Inhalation and Gene Expression Profiling of Their Whole Blood Cells. J. Agric. Food Chem., 2009, 57 (12), pp 5480–5485.

Референце уреди

  1. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  2. ^ Еван Е. Болтон; Yанли Wанг; Паул А. Тхиессен; Степхен Х. Брyант (2008). „Цхаптер 12 ПубЦхем: Интегратед Платформ оф Смалл Молецулес анд Биологицал Ацтивитиес”. Аннуал Репортс ин Цомпутатионал Цхемистрy. 4: 217—241. дои:10.1016/С1574-1400(08)00012-1. 

Види још уреди

Спољашње везе уреди