Absolut vodka
Absolut vodka, odnosno apsolutno čista votka je švedski brend votke, prvi put proizveden u Ahusu (šved. Åhus), na jugu Švedske. Pripada francuskoj firmi Pernod Rikard (šved. Pernod Ricard), koja ju je otkupila 2008. godine švedske vlade. Treći najveći brend alkoholnih pića na svetu, posle Bakardija i Smirnofa, i prodaje se u 126 zemalja.
Istorija uredi
Lars Olson Smit (šved. Lars Olsson Smith) iz Ahusa je 1879. godine je došao na ideju da umesto 3 ili 4, koliko se inače koristi za običnu votku, izvrši neograničeno mnogo destilacija, kako bi dobio apsolutno čistu votku. Sto godina kasnije, u Larsovom rodnom mestu, ponovo je proizvedena ova votka. Inspiracija za dizajn poslužila je jedna flašica za lek, pronađena jednoj antikvarnici u Stokholmu. Proizvod je prvi put predstavljen 1979. godine u Njujorku i ubrzo postao veoma popularan širom sveta.[1]
Sastojci uredi
Proizvođač tvrdi da je glavni sastojak ovog alkoholnog pića zimska pšenica, koja se gaji u Ahusu, uz minimalno korišćenje đubriva. Seje se na jesen i žanje u isto vreme, godinu dana kasnije. Pšenica raste ispod snega i od nje se dobija tvrdo zrno. Voda koja se koristi za proizvodnju takođe je u Ahusu, vadi se iz dubokog bunara, zaštićenog od nečistoća. Votki se dodaje mala primesa suvog voća.[1]
Votka može da pije sa ledom, sama ili u kombinaciji sa drugim alkoholnim ili bezalkoholnim pićima: sokoom od crvenog nara, limuna, grejpfruta, tonikom ili vermutom. Kao dodaci mogu da se koristi med, šećerni sirup, kriška limuna, list nane i dr.[1]
Reference uredi
- ^ a b v „Absolut Votka - description”. absolut.com. Absolut co. Pristupljeno 24. 9. 2013.
