Visoka hotelijerska škola strukovnih studija Beograd
Visoka hotelijerska škola strukovnih studija Beograd je državna visokoškolska naučno-obrazovna ustanova i nalazi se u ulici Kneza Višeslava 70, Košutnjak, opština Čukarica, Beograd. Ova visokoškolska naučno-obrazovna ustanova obrazuje stručne kadrove za ugostiteljstvo i hotelijerstvo koji svoj praktičan rad vežbaju u najboljim restoranima i hotelima u zemlji i inostranstvu.[1]
Tip | državni |
---|---|
Osnivanje | Beograd |
Direktor | Dr Slavoljub Vićić |
Broj odseka | 3 programa osnovnih strukovnih studija 3 modula specijalističkih studija |
Lokacija | Srbija |
Veb-sajt | Zvanični veb-sajt |
Istorija
urediViša hotelijerska škola je osnovana 1974.[2] godine kao OOUR pri Ugostiteljskom centru u Jug Bogdanovoj ulici u Beogradu, i pod različitim imenima, postoji još od 1974. godine. Od osnivanja do danas Visoka hotelijerska škola prošla je kroz brojne reforme i transformacije, težeći da stalno drži korak s vremenom i da se prilagođava evropskim i međunarodnim obrazovnim standardima. Poslednja u nizu radikalnih kvalitativnih promena nastavnih planova i programa povezana je sa reformom sistema studiranja u Srbiji, u skladu sa Zakonom o visokom obrazovanju (tzv. Bolonjskom deklaracijom). Od uvođenja postupka akreditacije do danas Visoka hotelijerska škola je uspešno prošla kroz svaki ciklus akreditacije (2007, 2012. i 2017. godine) pri čemu su akreditovani i ustanova i sva tri studijska programa osnovnih strukovnih studija (Hotelijerstvo, Gastronomija i Restoraterstvo).
Visoka hotelijerska škola danas
urediU Visokoj hotelijerskoj školi postoje dva studijska programa:
- Programa osnovnih strukovnih studija
- Program specijalističkih studija
Programa osnovnih strukovnih studija
urediU programu osnovnih strukovnih studija postoje tri studijska programa osnovnih strukovnih studija:
- Studijski program Hotelijerstvo[3]
- Studijski program Restoraterstvo[4]
- Studijski program Gastronomija[5]
Program specijalističkih studija - Menadžment u ugostiteljstvu
urediU programu specijalističkih studija postoje tri modula specijalističkih studija. Modul određuje izborni predmet i bira se jedan od tri predmeta:
- Hotelijerstvo
- Restoraterstvo
- Gastronomija
Priznanja
urediTokom svog postojanja VHŠ je dobijala i dobija brojna važna društvena i javna priznanja u zemlji i inostranstvu za svoj rad:
- 2017. godina – SVETOSAVSKA NAGRADA za kvalitet obrazovanja stručnih kadrova i razvoj međunarodne saradnje u oblasti hotelijerstva od Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije;
- 2017. godina – „TURISTIČKI OSKAR – ZLATNO TURISTIČKO SRCE Mediterana i Jugoistočne Evrope“ kao šampion dualnog obrazovanja od Sacen International- Međunarodni centar za unapređenje ugostiteljstva i turizma;
- 2015. godina- NAJBOLjA ŠKOLA NA TAKMIČENjU GASTRONOMA , Alanja-Turska,
- 2015. godina- PRVA ŠKOLA BALKANA na takmičenju gastronoma, Solun-Grčka;
- 2013. godina – NAJBOLjA ŠKOLA HOTELIJERSTVA na takmičenju brucoša, Giulianova-Italija,
- 2013. godina-PRVA ŠKOLA BALKANA na takmičenju gastronoma, Solun-Grčka,
- 2012. godine- „Partner hotelske industrije u obrazovanju“ od Privredne komore Srbije i Stručnog časopisa za savremeno hotelijerstvo & turizam na IX Forumu menadžera hotela i hotelskih domaćinstava i predstavnika privrede
- 2012. godine- Regionalni BIZNIS PARTNER za izrazit doprinos u edukaciji i usavršavanju znanja i veština i kao znak poslovne izuzetnosti za iskazanu uspešnost, etičnost i odgovornost, Škola je dobila od MASS MEDIA INTERNATIONAL-a
- Orden Vuka Karadžića trećeg stepena za 30 godina uspešnog rada, dodeljen Ukazom o odlikovanju Predsednika Srbije i Crne Gore,
- 2006. godine – Turističko zlatno srce od SACEN INTERNACIONAL-a,
- 2005. godine – Turistički cvet za doprinos razvoju i unapređenju promocije turističke ponude Srbije od Turističke organizacije Srbije
Reference
urediFusnote
urediVeb
uredi- Studenti hotelijerstva sami zarade za školarinu. „Studenti hotelijerstva sami zarade za školarinu”. www.politika.rs. Politika. Pristupljeno 21. 1. 2020.
- Hotelijerska-od više do visoke. „HOTELIJERSKA, OD VIŠE DO VISOKE”. revijauno.co.rs. Revija UNO. Pristupljeno 21. 1. 2020.[mrtva veza]
- Studijski program Hotelijerstvo. „Studijski program Hotelijerstvo”. vhs.edu.rs. VHS. Pristupljeno 21. 1. 2020.
- Studijski program Restoraterstvo. „Studijski program Restoraterstvo”. vhs.edu.rs. VHS. Pristupljeno 21. 1. 2020.
- Studijski program Gastronomija. „Studijski program Gastronomija”. vhs.edu.rs. VHS. Pristupljeno 21. 1. 2020.