Макови

Породица биљака

Makovi (lat. Papaveraceae) kosmopolitska je porodica skrivenosemenica koja obuhvata oko 775 poznatih vrsta raspoređenih u 45 rodova. Naziv cele familije potiče od latinskog naziva za mak (papaver). Iako je kosmopolitski raspostranjena najveći broj vrsta raste u umerenoj zoni severne hemisfere, iako se mogu pronaći i vrste koje žive u suptropskim oblastima. Većinom su to jednogodišnje zeljaste biljke, iako postoji i nekoliko žbunastih vrsta.

Makovi
Bulka
Naučna klasifikacija
Carstvo:
Divizija:
(nerangirano):
Red:
Porodica:
Papaveraceae

Najtipičniji predstavnik ove porodice je bulka (Papaver rhoeas).

Opis porodice uredi

Većina predstavnika iz porodice makova spadaju u kategoriju zeljastih, jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka. Manji broj vrsta pripada kategoriji grmova i malog drveća. U okviru ove porodice nalaze se biljke u čijim vegetativnim delovima se nalaze dobro razvijene mlečne cevi sa mlečnim sokom (lateksom) koji sadrži jedinjenja iz grupe alkaloida. Mlečni sok ističe iz mlečne cevi prilikom povrede biljke, vodenkasto je bele, ređe crvene boje. Kod pojedinih vrsta primetno je pak i potpuno odsustvo mlečnih cevi. Sadrže alkaloide, a najrasprostranjeniji su derivati izohinola. Listovi imaju naizmeničan raspored, mogu biti prost ili složeni, uglavnom su sedeći, ali mogu biti i sa lisnom drškom. Stabljika je u većini slučajeva granata.

Cvetovi su najčešće krupni i imaju terminalan položaj. Kod najvećeg broja predstavnika ove porodice cvetovi su pojedinačni, a sreću se i vrste sa cvetovima skupljenim u rastresite cvasti koje po tipu mogu biti cimozne i recimozne. Cvetovi su dvopolni, aktinomorfne simetrije i ciklično građeni. Obično su bez mirisa. Perijant je dvojan, sa četiri krunična listića koji su najčešće veliki i jarko obojeni. Međutim, manji broj vrsta ima 6 krunčnih listića u cvetu, a poznati su i predstavnici sa većim brojem kruničnih listića. Takođe su poznate i vrste kod kojih krunični listići potpuno odsustvuju.

Čašica je najčešće tročlana, ređe dvočlana ili četvoročlana i veoma rano opada. U cvetu obično imaju 2 ili 4 prašnika, mada postoje i vrste sa znatno većim brojem. Oprašivanje je najčešće entomofilno, mada se pojedini predstavnici razmnožavaju i anemofilno (uz pomoć vetra). Oplodnih listića ima najčešće dva, nešto ređe 3 do 5, a izuzetno retko iznad pet. Oni grade sinkarpan tučak. Plodnik je nadcvetan, najčešće jednook, ređe višeook. Obično sadrži od 2 do 16 placenti i mnogobrojne semene zametke, ili samo jedan bazalni semeni zametak. Nektarije nisu prisutne. Plod je najčešće čahura septicida ili poricida, a ređe nepucajući plod. Klica je jako sitna, a endosperm sadrži uljane materije.

Privredni značaj uredi

Pojedine vrste iz ove porodice imaju veliki ekonomski značaj. Seme pojedinih vrsta koristi se u industriji zbog svog uljastog endosperma. Najvažniji predstavnik ove vrste je mak (Papaver somniferum) koji se gaji i kao industrijska i kao ukrasna biljka. Iz zelenih čaura ove biljke dobija se mlečni sok čijim daljim sušenjem se dobija opijum, važna farmaceutska sirovina iz koje se dobija čitav niz jedinjenja iz kategorija alkaloidamorfin, kodein, papaverin i drugi. Predstavnici ove porodice su rasporstranjeni kao livadske, korovske i ruderalne biljke. Tako se bulka javlja kao jednogodišnji korov u usevima strnih žita.

Rodovi uredi

Референце uredi

  1. ^ Angiosperm Phylogeny Group (2009). „An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III” (PDF). Botanical Journal of the Linnean Society. 161 (2): 105—121. doi:10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x. Приступљено 6. 7. 2013. 

Библиографија uredi