Pilav
Pilav je jelo od pirinča, ili u nekim regionima jelo od pšenice, čiji recept obično uključuje kuvanje u supama, dodavanje začina i drugih sastojaka, poput povrća ili mesa.
 Pilav sa povrćem | |
| Vrsta jela | glavno |
|---|---|
| Regije ili država | Balkan, Karibi, Južni Kavkaz, centralna Azija, istočna Afrika, istočna Evropa, Latinska Amerika, Bliski istok, južna Azija |
| Temperatura serviranja | topla |
| Glavni sastojci | pirinač, bujon, povrće, meso |
 Mediji: Pilav | |
Ovo jelo je u Srbiju došlo sa Turcima.[1] Kod nas se najčešće sprema sa piletinom.
Reference uredi
- ^ „Pilav sa piletinom (video) | Minjina Kuhinjica” (na jeziku: srpski). Pristupljeno 4. 2. 2020.
