Popara
Popara ili masanica je vrsta jela. Ovo jelo nema veliku kalorijsku vrijednost (štedi se na siru i skorupu).[traži se izvor] Sprema se od suvog hljeba, skorupa i punomasnog sira. Sprema se jedino kada se nakupi dosta suvoga hljeba i ako ima masnoće da se začini. Svrstava se u sirotinjsku hranu jer se u većini slučajeva nije imalo šta drugo dati za jelo. U pojedinim krajevima Crne Gore i Hercegovine se zato ne iznosi pred gosta. Služi se uz kiselo mlijeko.[1]
.jpg) Masonica | |
| Drugo ime | popara, masanica |
|---|---|
| Temperatura serviranja | hladno, topla |
| Glavni sastojci | hljeb, kajmak, sir |
 Mediji: Masonica | |
Reference uredi
- ^ „Šta znači POPARA?”. Šta znači.