Prnar ili oštrikar (lat. Quercus coccifera), vrsta je niskog zimzelenog drveta iz roda hrastova. Poreklom sa Mediterana.

Prnar
Grana sa listovima i plodovima
Naučna klasifikacija
Carstvo:
Tip:
Klasa:
Red:
Porodica:
Rod:
Sekcija:
Vrsta:
Q. coccifera
Binomno ime
Quercus coccifera
Areal rasprostranjenja hrasta prnara
Sinonimi[1]
Spisak
  • Ilex aculeata Garsault
  • Quercus aquifolia Kotschy ex A.DC.
  • Quercus arcuata Kotschy ex A.DC.
  • Quercus brachybalanos Kotschy ex A.DC.
  • Quercus calliprinos Webb
  • Quercus chainolepis Kotschy ex A.DC.
  • Quercus consobrina Kotschy ex A.DC.
  • Quercus cretica Raulin ex A.DC.
  • Quercus dipsacina Kotschy ex A.DC.
  • Quercus dispar Kotschy ex A.DC.
  • Quercus fenzlii Kotschy
  • Quercus inops Kotschy ex A.DC.
  • Quercus mesto Boiss.
  • Quercus palaestina Kotschy
  • Quercus pseudococcifera Desf.
  • Quercus pseudorigida Kotschy ex A.Camus
  • Quercus recurvans Kotschy ex A.DC.
  • Quercus rigida Willd.
  • Quercus rivasmartinezii (Capelo & J.C.Costa) Capelo & J.C.Costa
  • Quercus sibthorpii Kotschy ex Boiss.
  • Quercus valida Kotschy ex A.DC.
  • Scolodrys rigida (Willd.) Raf.
Hrast prnar ili oštrikar na prirodnom staništu, u Turskoj
Prnar ili oštrikar tipičnog habitusa, na prirodnim staništima (Francuska rivijera)

Rasprostranjenost uredi

Prnar samoniklo raste u južnoj Evropi, Maloj Aziji, severozapadnoj Africi,[2] Siriji i Palestini. Njegov areal se u Evropi prostire duž celog Sredozemlja, najviše na Pirinejskom poluostrvu, a zatim na jugu Balkanskog poluostrva. Na Apeninskom poluostrvu ima ga u Apuliji, a mali areal prostire se i u atlantskom primorju. Izvesna kontinentalnost ogleda se u prodiranju u Španiju i Makedoniju. U Hrvatskoj i Crnoj Gori javlja se duž obale Jadranskog mora.[3][4]

U Makedoniji se prostire do 670 metara nadmorske visine, u Bugarskoj na južnim Rodopima do 800 metara, a u Grčkoj do 1.100 metara.[4]

Izgled uredi

Prnar ili oštrikar je nisko, zimzeleno drvo. Retko dostiže visinu od 10 m, sa prsnim prečnikom debla 10−50 cm. Kora debla je gusto i plitko ispucala. Krošnja je gusta. Mlade grančice su pokrivene zvezdastim dlačicama, a pipoljci sitni, skoro goli.[3] Korenov sistem odlikuje se jako razvijenim centralnim korenom sa brojnim bočnim žilama.[5]

Listovi su sitni, dugi 2−5, a nekada i samo 1 cm, duguljasto jajasti. Kožasti su, kruti, sa jakom kutikulom i goli, osim po nervima gde su vidljive sitne dlačice. S lica su sjajni, zeleni, sa naličja bledo zeleni. Po obodu valoviti, trnovito nazubljeni i povijeni nadole. Peteljka je duga 3−4 mm. Listovi ostaju na granama 3−4 godine.[3]

Cvetovi su jednodomi i jednopolni, skupljeni u cvasti. Muški cvetovi su u visećim resama, a ženski sedeći, na kratkim drškama. Cveta od marta do maja.[2]

Plod je zdepasti žir, dug do 3 cm i širok do 1,5 cm, sa kupulom koja je gotovo sedeća (bez peteljke). Kupula je prekrivena ljuspama (stipulama) koje su tvrde, ušiljene, odstojeće od osnove. Žir je trećinom ili većim delom u kupuli. Sazreva avgusta−septembra druge godine.[3]

Stanište uredi

Prnar je toploljubiva vrsta, koja najbolje raste na osunčanim položajima. Podnosi i polusenku.[2] Odgovaraju mu siromašna, najčešće krečnjačka zemljišta, ali se javlja i na silikatnim. Sa drugim mediteranskim vrtstama izgrađuje makije i garige[4] Gradi sastojine sa crnim jasenom (Orno−Cocciferetu H−ić na jadranskoj obali) i sa grabićem (Coccifero−Carpinetum orientalis (Obrad.) Horv. u južnoj Makedoniji).[3]

Ima jaku i trajnu izdanačku snagu iz panja i korena, pa se češće nalazi u uzgojnom obliku šuma panjača i degradacijskim stadijumima (makija, gariga), dok su pojedinačna stabla, dobijena iz semena, vrlo retka i mogu se naći uglavnom na dekorativnim zelenim površinama.[4]

Upotreba uredi

U vreme nemaštine i gladi i žir plutnjaka se, kao i žirevi mnogih drugih vrsta hrastova, koristio kao hrana. Upotrebljaval se kuvan u varivima ili se sušio i mleo u prah. Ovako samleven dodavao se žitaricama i od dobijenog brašna pravio se hleb. Kako žirevi plutnjaka sadrže tanin, koji je izuzetno oporog ukusa, potapali su se u tekuću vodu, kako bi se tanin isprao. Na žalost, ovim ispiranjem gubila se i značajna količina drugih korisnih sastojaka. Tradicionalni način pripreme žira bio je i da se zakopa u močvarnu zemlju tokom zime. Proklijali žirevi, koji se iskopavaju u proleće, izgube najveći deo oporosti. Prženi žir može se koristiti i kao zamena za kafu.[6]

 
Grimizne gale na lišću hrasta prnara

Malč od lišća odbija puževe, larve i sl. Sveži listovi ne bi trebalo da se koriste jer tanin u njima deluje na druge biljke kao inhibitor rasta.[6]

U okviru prirodnog areala prnar se može koristiti za formiranje visokih živih ograda.[3]

Zanimljivosti uredi

  • Na hrastovima se često javljaju gale, izrasline koje su izazvane aktivnošću larvi raznih insekata. Insekti žive unutar ovih gala i iz njih crpe hranljive materije. U galama prnara žive štitaste vaši iz roda Kermes (Kermes vermilio). Iz tela mrtvih ženki ovih insekata dobija se grimizna boja.[2] Ime vrste coccifera potiče od latinskih reči coccum (skerletno crveno).[7] Iz kore i semena, bogatih taninima, takođe se dobija crna boja.[6]
  • Hrast prnar zaštićena je vrsta na svim prirodnim staništima u Republici Hrvatskoj od 9. 5. 1969. godine.[4]

Vidi još uredi

Reference uredi

  1. ^ „The Plant List, Quercus coccifera L.”. Arhivirano iz originala 19. 10. 2018. g. Pristupljeno 13. 12. 2016. 
  2. ^ a b v g „Quercus coccifera”. Missouri Botanical Garden. Pristupljeno 12. 12. 2016. 
  3. ^ a b v g d đ Vukićević 1993, str. 282−283
  4. ^ a b v g d Najvirt, Željko; Miličević, Ante; Meštrović, Šime (jun 2008). „Areal hrasta oštrike (Quercus coccifera l.) u zapadnom dijelu poluotoka Pelješca”. Šumarski list. 132 (5-6): 253—258. Pristupljeno 13. 12. 2016. 
  5. ^ „QUERCUS COCCIFERA L.”. Moja bašta. Arhivirano iz originala 03. 03. 2017. g. Pristupljeno 13. 12. 2016. 
  6. ^ a b v „Quercus coccifera - L.”. Plants For A Future. Pristupljeno 12. 12. 2016. 
  7. ^ „Oštrika”. Priroda i biljke. Pristupljeno 13. 12. 2016. 

Literatura uredi

Спољашње везе uredi