Акварел је познат још у старом [[Стари Египат|старом Египту]], где су га израђивали на [[папирус]]у, у [[Кина|Кини]] на папиру и свили. Познат је и у старом [[Јапан]]у, [[Индија|Индији]] и [[ПерсијаПокрајина Фарс|Персији]]. Акварел су неговали антички Грци и Римљани, а јавља се и у стархришћанској уметности. Преко Византијских сликара прелази у средњовековне [[манастир|самостане]] у целој Европи. Бројни [[мисал]]и, [[средњовековни псалтир|псалтири]], [[бревијар]]и и хронике тога времена илуминиране су [[минијатура]]ма, [[иницијали]]ма и [[орнаменти]]ма, рађеним воденим бојама.
[[Датотека:Durer Young Hare.jpg|мини|260п|„Зец“ – акварел [[Албрехт Дирер|Албрехта Дирера]]]]
