Сарма — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м Враћене измене 109.92.89.107 (разговор) на последњу измену корисника Micki |
Нема описа измене ознаке: мобилна измена мобилно уређивање преко апликације |
||
Ред 1:
[[Датотека:Sarmale.jpg|десно|мини|220п|Сарма]]
'''Сарма''' је традиционално грчко и турско јело, врло популарно на [[Балканско полуострво|Балкану]], које се углавном прави од [[Купус|киселог купуса]], млевеног меса и [[Пиринач|пиринча]] тако што се [[месо]] и [[пиринач]] увије у један лист купуса. У појединим крајевима [[Србија|Србије]] и [[Грчка|Грчке]] сарма се увија у лишће [[Винова лоза|винове лозе]] a надев се прави од пиринча пропрженог на [[Црни лук|луку]]. На овакав начин сарме се спремају за време [[Пост|поста]]. Сарма је често јело на [[Срби|српским]] светковинама и весељима.
Познато је и на Кавказу, под именом „долма."
|