Берибери — разлика између измена

'''Берибери''' је [[Неуролошки поремећај|неуролошки]] и [[Кардиоваскуларни ризик|кардиоваскуларни поремећај]] који настаје услед недостатка [[витамин]]а [[Витамин Б1|Б1]], такође познат и као [[тиамин]]. Ова болест и дан данас представља веома велики проблем на [[Далеки исток|Далеком истоку]], јер [[пиринач]] који се тамо користи у исхрани, нема високи ниво [[витамин Б1|витамина Б1]]. Берибери се такође понекад појављује у поодмаклим фазама [[алкохолизам|алкохолизма]]. Оштећења које изазива болест се најчешће карактерише као [[бол]] у [[Екстремитети|екстремитетима]] и промене у боји коже. [[Срце]] код неких људи може да буде увећано, и [[Пулс|број откуцаја]] је нерегуларан.

ТПП, или [[Tiamin pirofosfat|тиамин пирофосфат]] је простетична група трију веома важних [[ензим]]а - [[Piruvat dehidrogenaza (NADP+)|пирувата дехидрогеназе]], алфа-кетоглутарат дехидрогеназе и [[Transketolaza|транскетолазе]] (сва три ензима су саставни део [[Кребсов циклус|Кребсовог циклуса]]). При [[Хемијска реакција|реакцијама]] у којима се користи [[Tiamin pirofosfat|тиамин пирофосфат]] врши се трансфер активиране [[алдехид |алдехид]] групе. У болести Берибериберибери, ниво пирувата, односно [[Гликолиза#Пирогрожђана киселина|пирогрожђане киселине]], и алфа-кетоглутарата у крви су много виши него што је нормално. [[Витамин Б1]] реагује са фосфатом како би се произвео тиамин пирофосфат, неопходан у [[Кребсов циклус|Кребсовом Циклусуциклусу]]. Недостатак витамина Б1, или његово миниланоминимално конзумирање, доводи до или снижене производње, или до потпуног престанка производње тиамин пирофосфата.

Пацијенти се често жале на потпуну малаксалост. Берибери на језику којим се служе домороци у [[Шри Ланка|Шри Ланци]], Сингалском, значи ''Јаја не могу, ја не могу''. Болест је управо први пут и забелешеназабележена у овом региону, а и данас је једна од највећих здравствених проблема Истока. [[Пиринач]] у себи највише има витамина Б1 у својој шкољциљусци. На Истоку, пириначљуска од пиринча се при кувању шкољка се одвоји од језгра, и на крају се у исхрани користи само језгро пиринча, те конзумирање витамина Б1 је крајње непотпуно. Лекари на западу дуго времена нису могли да разумеју шта је то што чини људе толико болесним, док нису схватили начин на који се кува пиринач. Берибери је још једна од болести које су узрок дефекта или недостатка [[Ензим|ензима]].