Dehidroaskorbinska kiselina — разлика између измена

м
. using AWB
м
м (. using AWB)
Od natrijuma zavisni transporter za [[Витамин Ц|vitamin C]] je uglavnom prisutan na specijalizovanim ćelijama. Za razliku od toga [[glukozni transporter]]i, prvenstveno -{[[GLUT1]]}-, osiguravaju transport vitamina C u većini drugih telesnih ćelija. Oni transportuju oksidovanu formu vitamina.<ref name="MitoGolde"/> Reciklacija nazad do askorbata formira neophodni [[Kofaktor (biohemija)|enzimski kofaktor]] i intraćelijski antioksidans.
 
-{DHA}- struktura koja je prikazana ovde se često sreće u udžbenicima. Ovaj 1,2,3-trikarbonil je suviše elektrofilan da bi opstao duže od nekoliko mili sekundi u vodenom rastvoru. Struktura koja proizilazi iz spektroskopskih studija je rezultat brzog formiranja hemiacetala između -{6-OH}- i 3-karbonil grupa. Hidracija 2-karbonila je takođe primećena.<ref>-{Kerber, R.C.; "'As Simple as Possible, but not Simpler' -- The Case of Dehydroascorbic Acid," ''J. Chem. Ed.'' '''85''' ''(2007)'' 1541-5.}-</ref> Životni vek stabilizovanih vrsta je oko 6 minuta pod biološkim uslovima.<ref>-{May, J.M.; "Ascorbate Function and Metabolism in the Human Erythrocyte," ''Frontiers in Bioscience,'' '''3''' ''(1981)'' d1-10.}-</ref> Ireverzibilna hidroliza estarske veze, sa dodatnim reakcijama degradacije sledi.<ref>-{Kimoto, E.; Tanaka, H.; Ohmoto, T.; Choami, M.; "Analysis of the Transformation Products of Dehydro-L-Ascorbic Acid by Ion-Pairing High-Performance Liquid Chromatography," ''Anal. Biochem.'' '''214''' ''(1993)'' 38-44.}-</ref> Kristalizacija -{DHA}- rastvora daje pentacikličnu [[dimer]]nu strukturu velike stabilnosti.
 
Reciklacija askorbata putem aktivnog transporta -{DHA}- molekula u ćelije, čemu sledi redukcija i ponovna upotreba, ulažava ljudsku nesposobnost sinteze vitamina C iz [[glukoza|glukoze]].<ref>-{Montel-Hagen, A.; Kinet, S.; Manel, N.; Mongellaz, C.; Prohaska,R.; Battini, J.L.; Delaunay,J.; Sitbon, M.; Taylor, N.; "Erythrocyte GLUT1 triggers Dehydroascorbic Acid Uptake in Mammals unable to Synthesize Vitamin C," ''Cell'' '''132''' ''(2008)'' 1039-48.}-</ref>
 
===Transport u mitohondrije===
Vitamin C se akumulira u [[mitohondrija]]ma, gde se većina [[slobodni radikal|slobodnih radikala]] formira. On se unosi kao -{DHA}- putem glukoznih transportera, -{GLUT1}-. Askorbinska kiselina štiti [[mitohondrijski genom]] i [[Митохондрије|membranu]].<ref name="MitoGolde">{{cite journal |authorvauthors=KC S, Carcamo JM, Golde DW |title=Vitamin C enters mitochondria via facilitative glucose transporter 1 (Glut1) and confers mitochondrial protection against oxidative injury |url=http://www.fasebj.org/cgi/content/full/19/12/1657 |journal=FASEB J |volume=19 |issue=12 |pages=1657–67 |year=2005 |pmid=16195374 |doi=10.1096/fj.05-4107com}}</ref>
 
== Reference ==
 
== Literatura ==
* {{cite journal |authorvauthors=Nualart F, Rivas C, Montecinos V, Godoy A, Guaiquil V, Golde D, Vera J |title=Recycling of vitamin C by a bystander effect |journal=J Biol Chem |volume=278 |issue=12 |pages=10128–33 |year=2003 |pmid=12435736 | url = http://www.jbc.org/cgi/content/full/278/12/10128 |doi=10.1074/jbc.M210686200
}}
 
7.980.030

измена