ПлодТоком јесваког наранџастегодишњег боједоба ово дрво рађа, сферичногшто обликазависи наликод наврсте, плодкао и плодови, који могу бити у облику обичне јабуке, срца, пљоснатији или дугуљасти. Такође постоје и велике разлике у величини и тежини плода каки јапанске јабуке – од пар стотина грама до скоро килограм. Боја јапанске каки јабуке такође иде од светло жуто-наранџасте до тамно наранџасто-црвене боје. Цео плод је јестив, изузев чашице цвета и семена. Свој потпуни облик, арому и боју досеже тек при крају вегетативне сезоне биљке, средином јесени. Плод има специфичну осетљивост на промене температуре и мрзне на температурама испод -15° целзијуса. Висока концентрација танина у незрелим плодовима пружа горак укус, а у комбинацији са довољном количном каротеноида у плоду делује као јак антиоксиданс.<ref>http://dijetamesecevemene.com/zdrav-zivot/japanska-jabuka-kaki-kao-lek/</ref>
== Медицински аспект ==
Јапанска јабука обилује флавоноидима, а нарочито кверцетином сто је чини пожељном намирницом у лечењу кардиоваскуларних обољења. Источна традиционална медицина користи управо каки јабуку као помоћ у лечењу упале црева, хемороида, болести желуца и јетре. ОсимЈедан штоплод јејапанске богатајабуке витаминомсадржи 12.6мг витамина Ц, што чини 21% препорученог дневног уноса овог витамина., такође плод јапанске јабуке има и доста влакана и тако снижава ниво холестерола у крви и учествује у регулисању варeња.<ref>http://mavmrasadnik.com/japanska-jabuka</ref>
