[[Молекул|Молекул]]Амигдалин амигдалинаје садржицијаногени двегликозид јединицеса [[Глукоза|глукозе]]R ([[Шећер|шећера]]), једну [[Бензалдехид|бензалдехида]]конфигурацијом и једнухиралним [[Цијанид|цијанида]], све чврсто повезане унутарфенил њецентром. ЦијанидIUPAC моженазив битимолекула врлоамигдалина [[Отров|отрован]] па чак ије [[Смртоносна доза|смртоносан(6-O-β-D-гликопиранозил-β-D-гликопиранозил)окси]] ако се(фенил)ацетонитрил, узмеа ухемијска довољнојформула количиниC20H27NO11. У човековом дванаестопалачном цреву и танком цреву амигдалин се разлаже у присуству ензима бета-глукозидазе, емулзина и амигдалазе на гентиобиозу и манделонитрил, а овај се даље разлаже на бензалдехид и цијановодоник <ref>{{cite book|last1=George Mann|first1=Frederick|last2=Charles Saunders|first2=Bernard|title=Practical Organic Chemistry|date=1975|publisher=Longman|location=London|isbn=9788125013808|pages=509–517|edition=4th|url=http://www.sciencemadness.org/talk/files.php?pid=385854&aid=36353|accessdate=1 February 2016}}</ref>. Смртоносна орална дневна доза цијановодоника је око 1 милиграм по килограму. Амерички глумац Стив МекКвин (Steve McQueen) умро је у Мексику од последица третмана лаетрилом <ref>{{cite news|url=https://www.nytimes.com/2005/11/15/health/15essa.html?ex=1289710800&en=8059981c17deec5d&ei=5088|title=McQueen's Legacy of Laetrile|publisher=[[New York Times]]|date=15 November 2005 | first=Barron H. | last=Lerner | accessdate=23 April 2010}}</ref>.
