Википедија

Чај — разлика између измена

Интерактиван преглед историје
← Старија изменаНовија измена →
Садржај обрисан Садржај додат
ВизуелноВикитекст
Ред 90:
=== Зелени чај ===
{{главни чланак|Зелени чај}}
Зелени чај се састоји од сувих листића који нису прошли кроз процес врењаоксидације. Ово листићи су зеленкасте или сивкасте боје. Управо због недостатка врењаоксидације они у себи имају већу количину танина и ако се не припреме правилно могу бити изузетно горки. Готово сви зелени чајеви су из Кине или [[Јапан]]а. Зелени чајеви, ако нису са аромом (ароматичан јасминов чај) могу бити прилично безукусни, тако да се њима могу додавати мед, лимун или шећер
 
Начин припреме: листићи чаја се прелију млаком водом (до 60 степени) и процеде се већ после 2 до 3 минута. Ако је вода топлија или ако се касније процеди танин излази из листића и даје горак укус чају.
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Чај”