Каберне совињон — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м Разне исправке |
м Разне исправке |
||
Ред 1:
{{Инфокутија Сорта грожђа
| име= Каберне совињон
| слика = Clare Valley Cabernet Sauvignon.jpg
| боја= црна
| порекло= [[Француска]]
Ред 9:
| болести=
}}
'''Каберне совињон''' ({{јез-фран|Le cabernet sauvignon}}) је једно од најпопуларнијих сорта црног грожђа на свету. Било је најчешће гајена сорта црног грожђа у свету већим делом 20. века, до 1990-их, када га је престигла сорта [[мерлот|мерло]].<ref name="Oxford pp. 119-121">{{cite book|editor-first=J. |editor-last=Robinson|title=The Oxford Companion to Wine |edition=Third |publisher=Oxford University Press |year=2006|isbn=978-0-19-860990-2 |pages=
Порекло ове сорте је Француска, где је каберне совињон основа вина из [[Бордо]]а, где се често меша са мерлоом и сортом [[каберне франк]] ({{јез-фран|Cabernet Franc}}).
|