Погача — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
м Лепиња је мали, пљоснати, округли хлеб. Каже и Вук Караџић.
Ред 1:
[[Датотека:Srpska pogaca.jpg|мини|десно|250п|Врста погаче]]
'''Погача''' (или ''лепиња'', ''лепена'') је врста округлог [[хлеб]]а, који се у прошлости свакодневно пекао у [[домаћинство|домаћинствима]]. Обично је била од [[пшеница|пшеничног]] брашна, а округли хлеб од [[кукуруз]]ног брашна (пројиног) зове се [[проја]]. Након печења, погача би обично била загорела, па ју је требало остругати од [[гареж]]и, што се чинило или [[метал]]ним [[ренде]]том, или за то посебним [[нож]]ем, [[кустура|кустуром]].
 
Данас је у градским, па и сеоским, срединама печење погаче углавном замењено куповином хлеба у продавници.
Ред 14:
== Друга значења ==
Погача може значити било коју округлу форму од тестастог материјала, нпр. погача за исхрану [[стока|стоке]], [[пчела]] итд, или погача од малтера (која се, на пример, користи код лепљења [[гипс-картон]]ских плоча на зид).
 
== Види још ==
* [[Хлеб]]
* [[Лепиња]]
* [[Проја]]
== Референце ==
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Погача