Сува пита — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
мНема описа измене |
м Разне исправке |
||
Ред 1:
{{Инфокутија Храна
| име
| слика
| слика_ширина
| слика_опис
| друго_име
| национална_кухиња
| место_порекла
| регија/држава = {{застава|Србија}}
| креатор
| врста_јела
| температура
| рок_трајања
| главни_састојци
| варијације
| енергетска_вредност =
| остало
}}
'''Сува пита''' је [[десерт]], сличан [[баклава|баклави]], карактеристичан за централну [[Србија|Србију]]. Сува пита се прави од танких кора за [[пита|питу]], које се надевају обилном количином млевених ораха. Пре печења се сече на коцке, а након печења се налива куваним шећерним сирупом, веће густине од оног који се користи за баклаву. Добија се сув колач, доста крт и хрскав (за разлику од влажније балкаве), са доста израженијим, доминантним укусом ораха. [[Суво грожђе]] се често додаје у фил. Овај колач може данима да стоји на собној температури. Често је присутан на [[слава|славској трпези]].
| |||