Цвекла — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене
Нема описа измене
Ред 7:
| classis = -{[[Magnoliopsida]]}-
| ordo = -{[[Caryophyllales]]}-
| familia = -{[[ChenopodiaceaeAmaranthaceae]]}-
| subfamilia = -{[[PooideaeChenopodioideae]]}-
| genus = ''-{[[Beta]]}-''
| species = ''-{[[B.Beta vulgaris]]}-''
| variety = '''-{''Beta vulgaris'' ssp. ''vulgaris''}-<br>-{var. ''vulgaris''}-'''
}}
'''Цвекла''' (-{{јез-лат|beta''Beta vulgaris'' ssp. ''vulgaris'' var. ''vulgaris''}}-) је [[поврће]] карактеристичне црвене боје које се користи у кулинарству и исхрани. Култивар је врсте ''-{[[Beta vulgaris]]}-'' из фамилије [[лобода]] (-{[[Amaranthaceae]]}-). Њено богатство [[минерал]]има, [[угљени хидрати]]ма, [[масти]]ма и [[беланчевине|беланчевинама]] чини је здравом и честом намирницом. Такође је богата и витамином B12, а у себи има и мале количине кобалта. Позитивно делује код малокрвних особа и деце.
 
Цвекла се припрема и конзумира лако, а најчешће се кува или кисели. Често се једе и сирова, углавном рендана, као додатак салати. Састојак је и руског националног јела [[боршч]].
 
Облик јој може бити округао и цилиндричан.
Линија 20 ⟶ 21:
== Примена у медицини ==
Цвекла је биљка богата здравим састојцима. Зато је одавно позната и као [[лек]]овита биљка која се користила у домаћинству. Такође користи се и у савременој медицини. Основна примена цвекле је у сузбијању појаве [[тумор]]а и лечењу [[леукемијa|леукемије]]. Затим, користи се у лечењу [[маларија|маларије]], акутних фиброзних болести и [[грип]]а у почетном стадијуму. Користи се и при регулацији крвног притиска, обично уколико је низак. Повољно утиче на нерве и рад мозга, а поспешује и рад желуца, црева и жучи.
 
{{commons|Beta vulgaris}}
 
[[Категорија:Caryophyllales]]
[[Категорија:Поврће]]
 
[[en:Garden beet]]
<!-- interwiki -->
[[ar:شمندر]]
[[an:Remolacha]]
[[ast:Beta vulgaris]]
[[az:Çuğundur]]
[[ca:Remolatxa]]
[[da:Almindelig Bede]]
[[de:Rübe (Art)]]
[[es:Beta vulgaris]]
[[fr:Betterave]]
[[ko:비트 (식물)]]
[[hr:Cikla]]
[[hu:Cékla]]
[[id:Bit (tanaman)]]
[[os:Cæchæra]]
[[it:Beta vulgaris]]
[[he:סלק]]
[[ht:Bètrav]]
[[nl:Biet]]
[[pl:Burak zwyczajny]]
[[qu:Rimulacha]]
[[ru:Svjokla]]
[[scn:Beta vulgaris]]
[[sk:Repa obyčajná]]
[[sl:Navadna pesa]]
[[fi:Juurikas]]
[[sv:Beta (växt)]]
[[tr:Pancar]]
[[uk:Burjak stolovij]]
[[wa:Betråle]]
[[zh:甜菜]]
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Цвекла