Баница (јело) — разлика између измена

 

== Састојци ==

* сукане коре изворно од црног пшеничног [[Брашно|брашна]] (може: интегрално и полубело пшенично брашно као и [[Раж|ражено]], [[Јечам|јечмено]] и [[Хељда|хељдино брашно]])

* [[сир]] (крављи, овчији или козји)

Пита се служи као топло предјело или доручак уз [[кисело млеко]], [[Вурда|вурду]] и [[Туршија|туршију]].

[[Датотека:Дани Банице Бела Паланка.jpg|мини|240x240пискел|Плакат за "Дане банице"]]

 

== Дани банице ==

Културно-уметничко-гастрономско и туристичка манифестација "[[Дани банице]]" се сваке године одржава у [[Бела Паланка|Белој Паланци]] још од 2005. године августа или септембра месеца.

 

== Занимљивости ==

У Бугарској се праве интересантне врсте "Банице" са: алвом, ратлуком, јајима млеком и шећером, са џемом или мармеладом, кремом...<ref>{{Cite web|url=https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0|title=Википедија на бугарском|last=|first=|date=|website=|archive-url=|archive-date=|dead-url=|access-date=}}</ref>

 

== Види још ==

* [[Гастрономија пиротског краја]]

 

== Референце ==

 

[[Категорија:Српска кухиња]]