Сарма — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене |
везе и додатак |
||
Ред 19:
}}
'''Сарма или сармице''' је традиционално грчко, српско и турско јело, врло популарно на [[Балканско полуострво|Балкану]], које се углавном прави од [[Купус|киселог купуса]], млевеног меса и [[Пиринач|пиринча]] тако што се [[месо]] и [[пиринач]] увије у један лист купуса. У појединим крајевима [[Србија|Србије]] и [[Грчка|Грчке]] сарма се увија у лишће [[Винова лоза|винове лозе]] a надев се прави од пиринча пропрженог на [[Црни лук|луку]].<ref name="sarma" /> На овакав начин сарме се спремају за време [[пост]]а. Сарма је често јело на [[Срби|српским]] светковинама и весељима. <ref name="sarma">{{cite web |title=Sarma: 5 neverovatnih recepata za sve prilike |url=https://luftika.rs/sarma-recepti/ |website=Luftika |accessdate=30. 1. 2020}}</ref>
Познато је и на Кавказу, под именом „долма."
|