Руске капе — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Направљено превођењем странице „Ruske kape” |
Нема описа измене ознака: уређивање извора (2017) |
||
Ред 1:
{{Инфокутија Храна
| ијекавица = да
| име = Руске капе
| слика = RuskeKapa.jpg
| слика_ширина =
| слика_опис = Домаће руске капе
| друго_име = Козачке капе, шубарице
| национална_кухиња =
| место_порекла =
| регија/држава = [[Балканско полуострво]]
| креатор =
| врста_јела = Десерт
| температура = Охлађено
| рок_трајања =
| главни_састојци = [[Кокос]], [[ванила]] и [[чоколада]]
| варијације =
| енергетска_вредност =
| остало =
}}
'''Руске капе''', '''козачке капе''' или '''шубарице'''<ref>{{Cite web|url=https://www.prodajakolaca.rs/blog/Kozacke-kape|title=Kozačke kape|website=Prodaja KOLAČA|language=rs|access-date=2020-12-17}}</ref> су врста [[Колач|колача]] који служи у [[Балканско полуострво|балканским]] земљама, посебно у [[Босна и Херцеговина|Босни и Херцеговини]], [[Хрватска|Хрватској]] и [[Србија|Србији]]. Обично се праве округлог облика величине 150 мм у пречнику, са кокосом око ивице или понекад уситњеним [[Orah (plod)|орасима]]. На врху је обично [[Чоколада|чоколадна]] глазура преливена [[Ванила|ванилом]]. У средини су слојеви наизмјенично премазане ваниле и чоколаде.
Овај десерт се послужује охлађен, обично на шареним тањирима преливеним чоколадом. Може се јести виљушком, али понекад се једу лежерно - рукама.
== Референце ==
{{Извори|}}
[[Категорија:Црногорска кухиња]]
| |||