Сенорску каријеру је почео у [[КК Барселона|Барселони]] у сезони 1998/99. Са Барселоном је освојио [[АЦБ лига|првенство]] и [[Куп Шпаније у кошарци|куп Шпаније]] 2001. године. На [[НБА драфт]]у 2001. одабрали су га [[Мемфис гризлиси]] као 3. пика. Исте године је прешао у Мемфис и у својој првој сезони је проглашен за [[НБА руки године|најбољег новајлију]] у [[NBA|НБА лиги]]. Мемфис га је 1. фебруара 2008. у великој размени послао у [[Лос Анђелес лејкерси|Лос Анђелес лејкерсе]].<ref>{{cite web|url=http://www.b92.net/sport/kosarka/nba.php?yyyy=2008&mm=02&dd=02&nav_id=283219|title=Пау Гасол у Лејкерсима |publisher=b92.net}}</ref> Са Лејкерсима је освојио два шампионска прстена (2009 и 2010) и изгубио НБА финале (2008). године. Дана 13. јула 2014. године потписао је за [[Чикаго булси|Чикаго булсабулсе]].<ref>{{cite web|url=http://www.novosti.rs/vesti/sport.295.html:500659-|title= Пау Гасол представљен у Чикагу |publisher=novosti.rs}}</ref> Након две сезоне у Булсима, 14. јула 2016. је потписао уговор са [[Сан Антонио спарси]]ма.<ref>{{cite web|url=http://www.nba.com/spurs/spurs-sign-pau-gasol|title= SPURS SIGN PAU GASOL |publisher=nba.com}}</ref> У Спарсма је био до 1. марта 2019. када је договорио раскид уговора.<ref>{{cite web|url=https://www.nba.com/spurs/news/spurs-and-pau-gasol-reach-buyout-agreement|title=SPURS AND PAU GASOL REACH BUYOUT AGREEMENT|work=NBA.com|date=March 1, 2019|access-date=March 2, 2019}}</ref> Два дана касније је потписао уговор са [[Милвоки бакси]]ма.<ref>{{cite web|title=Bucks Sign Six-Time All-Star Pau Gasol|date=March 3, 2019|website=NBA.com|url=https://www.nba.com/bucks/news/bucks-sign-six-time-all-star-pau-gasol|access-date=March 3, 2019}}</ref> За овај клуб је наступио на само три утакмице, након чега је због повреде пропустио остатак сезоне.<ref>{{Cite web|url=https://clutchpoints.com/bucks-news-pau-gasol-would-like-to-stay-with-milwaukee/|title=Pau Gasol Has A Preferred Offseason Landing Spot|first=Ralph|last=Orense|date=June 13, 2019|website=ClutchPoints}}</ref> У јулу 2019. је потписао уговор са [[Портланд трејлблејзерси]]ма,<ref>{{cite web |title=Trail Blazers Sign Two-Time NBA Champion & Six-Time NBA All-Star Pau Gasol |url=https://www.nba.com/blazers/news/2019/7/25/blazers-sign-pau-gasol |website=NBA.com |access-date=November 22, 2019 |date=July 25, 2019}}</ref> али је отпуштен 20. новембра исте године, а да није стигао ни да дебитује.<ref>{{cite web |title=Trail Blazers Waive Pau Gasol |url=https://www.nba.com/blazers/news/2019/11/20/blazers-waive-pau-gasol |website=NBA.com |access-date=November 22, 2019 |date=November 20, 2019}}</ref> Дана 23. фебруара 2021. се вратио у [[КК Барселона|Барселону]], са којом је потписао уговор до краја 2020/21. сезоне.<ref>{{cite web|url=https://www.mozzartsport.com/kosarka/vesti/zvanicno-gasol-se-vratio-u-barselonu/379712|title=Zvanično: Gasol se vratio u Barselonu!|publisher=mozzartsport.com}}</ref>
