Солана — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нема описа измене |
Нема описа измене |
||
Ред 1:
[[Слика:MaraisSalant.JPG|мини|десно|250п|Солана у Ил де Реу, [[Француска]]]]
'''Солана''' је погон за индустријско добивање морске [[Со (зачин)|со]]ли. Морска со се из [[Море|воде]] издваја испаравањем у систему великих плитких базена. Процес испаравања започиње у првом базену у којем је концентрација -{[[NaCl]]}- најмања, а завршава у задњем, у којем је морска вода толико презасићена да се со таложи на дну базена. Процес се започиње у [[
==Индустрија соли==
Индустрија соли се бави [[евапорација|евапорацијом]], прерадом и производњом [[со]]ли, као и производњом сродних зачина. У [[Црна Гора|Црној Гори]] се налазе две солане, код [[Улцињ]]а и [[Тиват|Тивта]]. У [[Хрватска|Хрватској]] постоје солане код [[Стон]]а (једна од најстаријих у овом делу Европе), [[Нин]]а и на [[Паг]]у. На обалама [[Албанија|Албаније]], [[Грчка|Грчке]], [[Бугарска|Бугарске]] и [[Румунија|Румуније]], постоје бројна поља соли. Међу најпознатијим соланама на свету спадају оне у [[Сан Франциско|Сан Франциску]], затим на обали [[Мртво море|Мртвог мора]] и "Јуслес Луп" у [[Аустралија|Аустралији]].
| |||