У [[Ботаника|ботаници]], '''хербаријум''' је збирка очуваних примерака biljaka[[Биљка|биљака]], па се још назива и '''ботаничком збирком'''. Ови примерци могу да буду целе биљке или неки њихови делови. Обично се чувају у сувом облику, прикачене за лист [[папир]]а, али у зависности од материјала такође се могу чувати и у [[алкохол]]у или другим презервативима.
Herbarijum se takođe može iskoristiti kao i neka sveska. Biljka pre stavljanja u herbarijum (svesku) treba dobro da se ispresuje u nekoj debeloj knjizi! Kada se ta biljka osuši treba da se zalepi za stabljiku u herbarijum (svesku). Biologičari ipak,imaju prave herbarijume sa kesicama.
