Eikozapentaenoinska kiselina — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м . |
Нема описа измене |
||
Ред 38:
'''Eikozapentaenoinska kiselina''' (EPA, ikozapentaenoinska kiselina) je [[omega-3 masna kiselina]]. U fiziološkoj literaturi, ona se naziva 20:5(n-3). Njeno [[trivijalno ime]] je ''timnodonska kiselina''. EPA je [[karboksilna kiselina]] sa 20-[[ugljenik]]a u lancu i pet ''[[Cis-trans izomerizam|cis]]'' dvostrukih veza; Prva dvostruka veza je locirana na trećem ugljeniku sa omega kraja.
EPA i njeni [[metabolit]]i deluju u telu putem njihovih interakcija sa metabolitima [[arahidonska kiselina|arahidonske kiseline]]. EPA je [[Polinezasićena mast|polinezasićena]] [[masna kiselina]] (PUFA) koja deluje kao
==Izvori==
| |||