Пиринач — разлика између измена

85 бајтова уклоњено ,  пре 6 година
нема резимеа измене
Поред тога пиринач у себи садржи [[витамин Е]], [[Витамин Б1|Б-1]], [[Витамин Б2|Б-2]] и [[Витамин Б6|Б-6]]. Посебно је богат минералима међу којима су: [[натријум]], [[калијум]], [[калцијум]], [[фосфор]], [[магнезијум]], [[гвожђе]], [[цинк]], [[јод]] ...
 
 
Садржај храњивих материја
Као енергетска намирница, пиринач садржи протиде богате есенцијалним аминокиселинама и мало липида. Опна која га обавија, богата влакнима, садржи калијум, магнезијум, селен и манган, као и масне киселине и витамин ПП.
Поред тога, ту је и коктел витамина Б, тј. биотин и витамин Б1, неопходан нервном систему.
Конзумирајте наизменично разне врсте пиринча бели, црвени , браон, како бисте искористили све састојке контролишући равнотежу влакана. Ако држите дијете, препоручује се интегрални, јер брже засити и олакшава пражњење црева.
 
Влакна која стимулишу варење
Ако вас мучи опстипација, влакна из опне пиринчаног зрна стимулишу пражњење црева. Уврстите интегрални пиринач у свој јеловник заједно са другим намирницама богатим влакнима и ферментираним млечним производима, како бисте поправили цревну флору. Пијте пуно воде богате магнезијумом и једите полако. Ако опстипација и даље траје, консултујте се са лекаром.
Предлог за дезерт: помешајте уситњене суве кајсије са црвеним интегралним пиринчем. Додајте пола јогурта и кафену кашичицу меда. Све промешајте и одмах попијте.
Пажња! Опна пиринча оксидира. Купујте интегрални пиринач у херметичком паковању и чувајте га на хладном месту када га отворите.
Прилагођен осетљивим цревима
Идеалан за осетљива црева, бели пиринач има мало отпадака које треба избацити после варења, а отуд и погрешан закључак да он ствара затвор. Његов скроб помаже у случају дијареје(пролива). Наиме, ако имате дијареју, или проблем са варењем, пијте пиринчану воду, која делује умирујуће и враћа воду организму.
Можете један дан да држите дијету са пиринчаном водом, бујоном од поврћа и минералном водом, а затим успоставите цревну флору уз помоћ пивског квасца или јогурта, наравно постепено. Ако проблеми и даље трају, или у случају температуре или повраћања, обратите се лекару.
Специфичан начин исхране
Анониман корисник