Википедија

Javorov sirup — разлика између измена

Интерактиван преглед историје
← Старија изменаНовија измена →
Садржај обрисан Садржај додат
ВизуелноВикитекст
Autobot (разговор | доприноси)
1.572.075 измена
м Бот: исправљена преусмерења
Ред 3:
'''Javorov sirup''' je zaslađivač napravljen od soka nekih stabala [[Јавор|javora]]. U hladnim klimatskim područjima, ovo drveće skladišti [[Шећер|šećer]] u svojim korenima pre zime, i sok koji se sakuplja u proleće može se izvaditi i koncentrisati. Javorov sirup se najviše proizvodi u [[Квебек|Kvebeku]], u [[Канада|Kanadi]]. [[Сједињене Америчке Државе|SAD]] je jedini drugi veliki proizvođač i vodeći potrošač.
 
Javorov sirup se najčešće koristi za napolitanke, [[Палачинка|palačinke]], [[овас|ovsanu]] kašu, -{''crumpets''}- (slatki hleb napravljen od [[Брашно|brašna]] i [[Квасац|kvasca]], uglavnom se jede u [[ВеликаУједињено БританијаКраљевство|Velikoj Britaniji]]) i tost hleb. Ponekad se koristi i kao sastojak u pečenim stvarima, u izradi slatkiša, prilikom pripreme [[Десерт|deserta]], ili kao izvor [[Шећер|sećera]] i [[мирис|arome]] prilikom pravljenja [[Пиво|piva]]. [[Сахароза|Saharoza]] najviše preovlađuje u javorovom sirupu. Prvi put je prikupljan i korišćen od strane [[Američki starosedeoci|američkih starosedeoca]], a kasnije je usvojeno od strane evropskih doseljenika.
 
== Istorija ==
Ред 43:
 
== Izvori ==
{{reflist|2}}
 
== Литература ==
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/wiki/Javorov_sirup”