Хлеб у средњовековној Србији — разлика између измена

=== Млинови у Приморју ===

Преко сачуваних аката градских управа, имамо више података о производњи брашна у Приморју. У [[Стари Бар|Бару]], Будви, Котору, [[Улцињ]]у, као и на реци [[Бојана (река)|Бојани]] постојали су општински и приватни млинови. Спроводила се [[лицитација]] (понуде најбољих услова) за подизање нових млинова о свом трошку. Градитељ млина би га користио, убирајући приходе двије године , а затим млин предавао општини (која би га даље издавала под закуп). Котор је прописима уредио млевење жита (редослед, [[]]

није могао имати новчану награду (осим у недјељу). Ујам су на једнако делили власник млина и млинар , који је био обавезан ноћити у [[млин]]у.