Фугу — разлика између измена

Фугу садржи највише [[Тетродотоксин|тетродотоксина]] у органима, поготово јетри, јајницима и кожи. Отров садржи [[инхибитор|инхибиторе]]е протока [[натријум|натријума]]а, који прво доводе до мишићне, а онда и потпуне парализе. Жртва је свесна али не може да прича и није у могућности да дише, што се напослетку завршава гушењем и смрћу. До сада још увек није пронађен противотров. Међутим, могуће је пружити помоћ путем подршке [[Респираторни систем|респираторног]] и [[Кардиоваскуларни систем|кардиоваскуларног]] система док отров не прође кроз телесни систем жртве.

У [[Јапан]]у се фугу једе још од [[Јомон период|Јомон периода]]а тј. од око пре 2.300 година. Два пута је била забрањивана; за време [[Токугава шогунат|шогуната Токугава]] (1603-1868) током [[Едо период|Едо периода]]а и [[Мејџи период|Мејџи периода]]а (1867–1912), да би се поново вратила на трпезе Јапана. Фугу је такође једина забрањена храна цара Јапана, ради његове сигурности.

|archiveurl=http://web.archive.org/web/20030527073836/http://www.aegis.com/files/mmwr/1996/MM4519.PDF|archivedate =2003-05- 27. 05. 2003.}}