Proenzim E

Proenzim ili zimogen je neaktivni prekurzor enzima. Zimogenu su neophone biohemijske promene (kao što je hidrolizna reakcija koja otkriva aktivna mesta, ili menja njihovu konfiguraciju) da bi nastao aktivni enzim. Biohemijske promene obično se javljaju u Goldžijevom aparatu, gde se specifični deo enzimskog prekurzora razlaže kako bi se aktivirao. Neaktivni deo koji je razložen može biti peptidna jedinica ili može biti nezavisno spojiv domen koja se sastoji od više od 100 ostataka. Iako ograničavaju sposobnost enzima, ovi N-krajevi koji proširiruju enzim ili "prosegment" često pomažu u stabilizaciji i sklapanju enzima.[1][2][3][4][5]

Pankreas luči zimogene delom radi sprečavanja dejstva enzimskih proteina za varenje u ćelijama u kojima su sintetisani. Enzimi poput pepsina se stvaraju u obliku pepsinogena, neaktivnog zimogena. Pepsinogen se aktivira kada ga glavna ćelija pusti u HCl koji ga delomično aktivira. Još jedno delomično aktiviranje pepsinogena završava aktiviranje uklanjanjem peptida i pretvaranjem pepsinogena u pepsin. Neželjeno aktiviranje zimogena se može dogoditi kada kamen u žuču blokira sekrecijski kanal pankreasa, što izaziva akutni pankreatitis.

Gljive takođe luče probavne enzime u obliku zimogene. Spoljašnje okruženje ima drugačiji pH nego unutrašnjost gljivične ćelije, što menja zimogensku strukturu u aktivni enzim.

PrimeriУреди

Primeri zimogena su:

Vidi jošУреди

ReferenceУреди

  1. ^ Lindhorst T. (2007): Essentials of carbohydrate chemistry and biochemistry. Wiley-VCH, 3527315284.
  2. ^ Robyt F. (1997): Essentials of carbohydrate chemistry. Springer, ISBN 0387949518.
  3. ^ Voet D., Voet J. (1995): Biochemistry, 2nd Ed. Wiley, http://www.wiley.com/college/math/chem/cg/sales/voet.html.
  4. ^ Laidler K. J. (1978): Physical chemistry with biological applications. Benjamin/Cummings, Menlo Park, ISBN 0-8053-5680-0.
  5. ^ Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 9958-9344-1-8.

Spoljašnje vezeУреди