Википедија

Бадвајзер

Бадвајзер је светло пиво у америчком стилу који производи Анхојзер-Буш, који је тренутно део транснационалне корпорације Анхојзер-Буш ИнБев и производи се у различитим пиварама широм света.[1]Ту је и пиво неповезано са овим које се назива Бадвајзер, настало пре више векова у Чешким Будејовицама,, Чешка, а израдио га је Бадвајзер Будвар из Ческих Будејовица, Чешка; ово је довело до спора у вези са заштитним знаком који спречава Анхојзер-Буш да користи име "Бадвајзер" у неким регионима, што је довело до искључиве употребе "Бад" на тим тржиштима.

Представљено 1876. године. од стране Карла Конрада из Сент Луиса, Мисури, Бадвајзер је постало једно од најпродаванијих пива у Сједињеним Америчким Државама. Пиво је доступно у преко 80 земаља, мада не под именом Бадвајзер, где Анхојзер-Буш не поседује заштитни знак. Бадвајзер је филтрирано пиво, доступно точено и у боцама и лименкама, направљено, за разлику од чешког пива, са до 30% пиринча, поред хмеља и јечменог слада који користе сва пива. [2]

Име и порекло уреди

Анхојзер-Буш је био укључен у спор око жига са пиваром Бадвајзер Будвар из Ческих Будејовица, Чешка, о правима на жиг на име "Бадвајзер". Пиво је произведено у Ческим Будејовицама (познато као Будвајз на немачком језику), јер га је основао краљ Отокар II из Чешке 1245. године.

Име Бадвајзер је деривативни придев, што значи "од Бадвајза". Године 1876, Адолфус Буш и његов пријатељ Карл Конрад, увозник алкохолних пића, развили су у Сједињеним Државама "Бохемиан-стyле" пиво, инспирисани након путовања у регију.

У Европској унији, изузимајући Уједињено Краљевство, Републику Ирску, Шведску, Финску и Шпанију, америчко пиво се продаје као Бад, пошто је заштитни знак Бадвајзера у власништву искључиво чешког произвођача пива Бадвајзера Будвара.[3][4] У неким земљама и Будвар и Анхојзер-Буш пива доступна су под именом Бадвајзер.

У 2008. години, Анхеусер-Бусцх је имао тржишни удео у Сједињеним Државама од 50,9% за сва пива која се продају.[5] Брендови Бадвајзера чине отприлике половину обима продаје компаније Анхојзер-Буш, што је бројка која се стално смањује на 1,5-2% годишње. [6]

Маркетинг уреди

Анхојзер-Буш интензивно рекламира бренд Бадвајзер, ширећи 449 милиона долара у 2012. години у Сједињеним Америчким Државама.[7] Овиме је постао најрекламиранији бренд у Америци [7] и обухватио трећину компаније маркетиншког буџета САД-а.[8]

Бадвајзер из Будејовица се називо “Пиво краљева” од 16. века. Адолфус Буш је адаптирао слоган у “Краљ пива”.[8] Без обзира на ову историју, Анхојзер Буш поседује заштитни знак ових слогана у Сједињеним Државама.[9]

Крајем осамдесетих година прошлог века, Бад Лајт је водила рекламну кампању чија је главна маскота била Спадс Мекензи.

Године 2010. Бад Лајт бренд је платио милијарду долара за шестогодишњи лиценцирани споразум са НФЛ-ом (Национална фудбалска лига).[10] Бадвајзер годишње плаћа 20 милиона долара за МЛБ (бејзбол лига) лиценцијална права.

Бадвајзер је произвео велики број ТВ реклама, као што су Бадвајзер Жабе, тј. гуштере који имитирају Бадвајзер жабе, кампања основана на основу фразе “Wхассуп?”, I тим Клајдсдејл коња, познатији као Бадвајзер Клајдсдејли.[11]

Бадвајзер се такође интензивно рекламира у мото-спорту, од чамца Бернија Литла до хидроплана на спонзорству Будwеисер Кинг Топ Фуел Драгстер којим управља Брендон Бернстејн. Анхојзер-Буш је спонзорисао ЦАРТ првенство. То је “Оффициал Беер оф НХРА”[12] I био је “Оффициал Беер оф НАСЦАР” (Наскар) од 1998. до 2007. године. Спонзорисао је мото спортове као што су Даитона Спидвикс, Будвајзер Саутаут, Бадвајзер Дуел, Будвајзер Поле Авард, Бадвајзер 500, Бадвајзер 400, Бадвајзер 300, Бадвајзер 250, Бадвајзер 200 и Керолајна Прајд / Бадвајзер 200. Међутим, почевши од 2016. године, фокус А-Б-овог спонзорства НАСЦАР-а постао је његов бренд Буш.[13]

Бадвајзер је био спонзор НАСЦАР тимова као што су Јуниор Јохнсон, Хендрицк Моторспортс, ДЕИ и Стеварт-Хаас Рацинг. Спонзорисани возачи су Дале Еарнхардт, Јр. (1999–2007), Касеи Кахне (2008–2010) и Кевин Харвицк (2011–2015).[14] Код ИндиЦар, Бадвајзер је спонзорисао Марио Андретти (1983–1984), Бобби Рахал (1985–1988), Сцотт Пруетт (1989–1992), Роберто Гуерреро (1993), Сцотт Гоодиеар (1994), Паул Траци (1995), Цхристиан Фиттипалди (1995). 1996–1997) и Рицхие Хеарн (1998–1999).

Између 2003. и 2006. године, Бадвајзер је био спонзор БМВ Виллиамс Формуле тима.

Анхојзер-Буш је поставио Бадвајзер као званичног партнера и спонзора Мајор Леагуе Соццер-а и Лос Ангелес Галаки-а и био је главни спонзор Британске кошаркашке лиге 1990-их. Анхојзер-Буш је такође поставио Бадвајзер као званичног спонзора Премиер Лиге и спонзора ФА купа.

Почетком 20. века, компанија је наручила песму на речи под именом "Под Анхојзер-Бушом", коју је снимило неколико раних фонографских компанија.

У 2009, Анхојзер-Буш се удружио са популарним кинеским сајтом за размену видео снимака, Тудоу.цом, за онлине видео конкурс који је створио корисник. Такмичење охрабрује кориснике да предложе идеје које укључују мраве за ТВ спот постављен да се покрене у фебруару 2010 током кинеске Нове године.

Године 2010. Бадвајзер је произвео онлине ријалити серију, названу Буд Хоусе, која је била усредсређена на ФИФА Светско првенство 2010. у Јужној Африци, пратећи животе 32 међународна навијача (један представља сваку нацију на Свјетском купу) који живе заједно у кући у Јужној Африци.[15]

5. новембра 2012, Анхојзер-Буш је замолио Парамоунт Пицтурес да затамни или уклони лого Бадвајзера са филма Флигхт (2012), у режији Роберта Земекиса где глуми Дензел Вашингтон.[16]

У реклами под називом "Бреwед тхе Хард Wаy" која се емитовала током Супер Бовла XLIX, Бадвајзер се представио као "Поносно Макро Пиво", издвајајући га од мањих производних пива.[17]

Године 2016, Бадвајзеров “Пивски парк” отворен је у Лас Вегас Стрипу.[18]


Паковање и амбалажа уреди

Паковање уреди

Током година, Бадвајзер је дистрибуиран у више величина и контејнера. До раних 1950-их Бадвајзер је примарно дистрибуиран у три паковања: буре, боцама од 12 америчких фл оз и 355 мл и 1 УС боцама (0,95 л). Лименке су први пут представљене 1936. године, што је помогло да продаја порасте.[19]Године 1955. Аугуст Буш Јр.[20] направио је стратешки потез да прошири присутност националног бренда и дистрибутера компаније Бадвајзер. Заједно са овом експанзијом дошао је напредак у аутоматизацији флаширања, новим материјалима за флаширање и ефикаснијим методама дистрибуције. Ови напредци донели су на тржиште много нових контејнера и дизајна паковања. Од 2011. године Бадвајзер се дистрибуира у четири велике запремине контејнера: бачве од пола бурета (15,5 УС гал; 58,7 л), бачве са четвртастим бачвама (7,75 УС гал; 29,3 л), бачве од 1/6 бара (5,17 УС гал; 19,6 л); ) и 5,2 УС галона (20 л) "пивских лопти". Бадвајзер производи разне лименке и боце у распону од 7-40 америчких течности унца (210-1.180 мл). 3. августа 2011, Анхојзер-Буш је објавио свој дванаести по реду дизајн од 1936. године, који наглашава боwтие.[21]

Пакети се понекад прилагођавају локалним обичајима и традицијама. У округу Свете Марије, Мериленд, пожељни су пакетићи од десет унци[22][23].

Флаша уреди

Бадвајзер флаша је остала релативно непромењена од свог увођења 1876. године. На врат бочице је причвршћена мала етикета са логотипом Бадвајзер "лептир машна". Главна етикета је црвена са белом кутијом у средини, обложена логотипом Бадвајзера налик на грб, а испод њега је реч "Бадвајзер".

Лименке уреди

У покушају да поново стимулише интересовање за своје пиво након укидања забране, Бадвајзер је почео да конзервира своје пиво 1936. године. Ово ново паковање довело је до повећања продаје која је трајала до почетка Другог светског рата 1939.[19]

Током година, Бадвајзер лименке су прошле кроз различите промене дизајна као одговор на тржишне услове и укусе потрошача. Од 1936. године, појавило се 12 великих промена дизајна лименки, не укључујући привремене специјалне дизајне.[19]

Бадвајзер лименке традиционално су приказивале патриотске америчке симболе, као што су орлови и боје црвена, бела и плава. У 2011. години дошло је до редизајна брендинга који је елиминисао неке традиционалне слике. Нови дизајн је у великој мери био одговор на огроман пад продаје који је претио Бадвајзеровом статусу најпродаванијег пива у Америци.[24]Да би повратила удео на домаћем тржишту који је Бадвајзер изгубио, компанија је покушала да ажурира свој изглед тако што је лименки дала савременији изглед. Компанија се нада да ће нови дизајн надокнадити ефекте које незапосленост има на продају. Иако је модернији дизајн намењен младим Американцима, нови дизајн је такође био део покушаја да се фокусира на међународно тржиште. Бадвајзер је почео да продаје своје пиво у Русији 2010. године и тренутно шири своје пословање у Кини.[25]

Пиво уреди

Бадвајзер се производи помоћу јечменог слада, риже, воде, хмеља и квасца. У посуди за одлежавање је таложено са чипом од буковине. Док се у резервоару за сазревање користе чипови од буковине, мало је или нимало доприноса укуса од дрвета, углавном зато што се кувају у натријум бикарбонату (сода за печење) седам сати, у сврху уклањања било каквог укуса из дрвета. Спремници за сазревање које Анхојзер-Буш користи су хоризонтални и, као такви, флокулација квасца се јавља много брже. Анхојзер-Буш прича о овом процесу као о секундарној ферментацији, са идејом да чипови дају квасцу већу површину за одмор. Ово се такође комбинује са процедуром набрчкавања која поново уводи сладовину у резервоар за чипове, чиме се реактивира процес ферментације. Постављањем чипова од буковине на дно резервоара, квасац остаје дуже у суспензији, што му даје више времена да реапсорбује и обрађује зелене ароме пива, као што су ацеталдехид и диацетил, за које Анхојзер-Буш верује да су укуси који умањују свеукупну питкост.

Бадвајзер и Бад Лајт се понекад рекламирају као веганска пива, по томе што њихови састојци и кондиционирање не користе животињске нуспроизводе. Неки се могу противити укључивању генетски модификованог пиринча[26] и животињских производа који се користе у процесу производње пива. У јулу 2006, Анхојзер-Буш је произвела верзију Бадвајзера са органским пиринчем, за продају у Мексику. Она тек треба да прошири ову праксу на друге земље.

Бадвајзер брендови уреди

Поред редовног Бадвајзер, Анхојзер-Буш припрема неколико различитих пива под брендом Бадвајзер, укључујући Бад Лајт и Бад Ајс и Бад Лајт лајм.

У јулу 2010, Анхојзер-Буш је покренуо Бадвајзер 66 у Великој Британији. Бадвајзер Бреw бр.66 има 4% алкохола по волумену, а производи се и дистрибуира у Великој Британији од стране Инбев УК Лимитед.

Привремено етикетирање "Америка" уреди

Дана 10. маја 2016. године, Адвертисинг Аге је саопштио да је Биро за порез на алкохол и дуван одобрио нове етикете Бадвајзера које ће се користити на лименкама I флашама од 12 унци од 23. маја до избора у новембру.[27][28] Име "Бадвајзер" је промењено у "Америка" (иако је матична компанија са седиштем у Белгији, чињеница која је резултирала приговорима на Твитеру). Већи део текста на паковању замењен је патриотским америчким слоганима, као што су Е Плурибус Унум и "Слобода и правда за све".

Међународна производња уреди

Бадвајзер је лиценциран, произведен и дистрибуиран у Канади од стране Лабатт Бреwериес из Канаде. Од 15 Анхојзер-Буш пивара ван Сједињених Држава, 14 их је позиционирано у Кини. Бадвајзер је четврти водећи бренд на кинеском тржишту пива.[29]

Такође погледајте уреди

Беер Wарс (2009), документарни филм о америчкој индустрији пива

Ултериор Емотионс (2002) – албум објављен од стране Анхојзер-Буша као део њихове “Буд Лигхт Институте” кампање

Референце уреди

  1. ^ Броwн, Лиса. „А-Б ИнБев финализес $100Б биллион ацqуиситион оф САБМиллер, цреатинг wорлд'с ларгест беер цомпанy”. цхицаготрибуне.цом (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  2. ^ Интернатионал Стандард Боок Нумбер (на језику: енглески), 2019-05-16, Приступљено 2019-05-19 
  3. ^ Цареy, Сусан; Кивиниеми, Пеппи (2010-07-29). „ЕУ Рејецтс Аппеал фор Буд Традемарк”. Wалл Стреет Јоурнал (на језику: енглески). ИССН 0099-9660. Приступљено 2019-05-19. 
  4. ^ хал (2010-07-29). „Пříпад узавřен: Значка Будwеисер в ЕУ патří до Ческýцх Будěјовиц, розходл соуд”. Хосподářскé новинy (на језику: чешки). Приступљено 2019-05-19. 
  5. ^ www.бизјоурналс.цом https://www.bizjournals.com/stlouis/stories/2008/04/21/daily42.html. Приступљено 2019-05-19.  Недостаје или је празан параметар |title= (помоћ)
  6. ^ EDT, Leah McGrath Goodman On 11/3/16 at 12:01 PM (2016-11-03). „Budweiser's battle for beer market dominance”. Newsweek (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  7. ^ а б „Infographic: Meet America's 25 Biggest Advertisers”. adage.com (на језику: енглески). 2013-07-08. Приступљено 2019-05-19. 
  8. ^ а б „Anheuser-Busch InBev: ad spend in the U.S. 2017 | Statistic”. Statista (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  9. ^ Manning, About Rob. „The King of Beers vs. the Beer of Kings”. Willamette Week (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  10. ^ „Global beer brand sponsorship analysis”. web.archive.org. 2017-04-01. Архивирано из оригинала 01. 04. 2017. г. Приступљено 2019-05-19. 
  11. ^ Shikes, Jonathan (2011-08-23). „The five most memorable Budweiser Clydesdale commercials; the horses are leaving Fort Collins”. Westword. Приступљено 2019-05-19. 
  12. ^ „NHRA Official Sponsors”. www.testandtune.com. Архивирано из оригинала 10. 08. 2022. г. Приступљено 2019-05-19. 
  13. ^ Aug 24, foxsports; ET, 2015 at 12:15p (2015-08-24). „Anheuser-Busch to promote Busch brand in NASCAR starting in 2016”. FOX Sports (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  14. ^ Bianchi, Jordan (2015-08-24). „Kevin Harvick to switch beer brands”. SBNation.com. Приступљено 2019-05-19. 
  15. ^ „Bud Will Make Your Dreams Come True”. adage.com (на језику: енглески). 2011-05-16. Приступљено 2019-05-19. 
  16. ^ „Page Not Found - The Washington Post”. archive.is. 2013-02-09. Архивирано из оригинала 09. 02. 2013. г. Приступљено 2019-05-19. 
  17. ^ „Bud Is Proudly 'Macro' in Swagger-Filled Super Bowl Ad | Special: Super Bowl - Advertising Age”. web.archive.org. 2015-02-02. Архивирано из оригинала 02. 02. 2015. г. Приступљено 2019-05-19. 
  18. ^ „BEER PARK BY BUDWEISER”. Food & Beverage Magazine (на језику: енглески). 2015-11-24. Архивирано из оригинала 28. 01. 2016. г. Приступљено 2019-05-19. 
  19. ^ а б в „History | Anheuser-Busch.com”. web.archive.org. 2012-01-06. Архивирано из оригинала 06. 01. 2012. г. Приступљено 2019-05-19. 
  20. ^ „August Anheuser Busch, Jr. | American brewer”. Encyclopedia Britannica (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  21. ^ „MyrtleBeachOnline.com and The Sun News - Myrtle Beach South Carolina”. archive.is. 2013-02-04. Архивирано из оригинала 04. 02. 2013. г. Приступљено 2019-05-19. 
  22. ^ „St. Mary’s celebrates 10-ounce beer”. www.gazette.net. Архивирано из оригинала 12. 10. 2018. г. Приступљено 2019-05-19. 
  23. ^ „Where the 10-Ounce Bud Is the King of Beers”. NPR.org (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  24. ^ „Budweiser Cans Get a New Look -- the Bow Tie”. adage.com (на језику: енглески). 2011-08-03. Приступљено 2019-05-19. 
  25. ^ News, A. B. C. „Business”. ABC News (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  26. ^ „Greenpeace Exposes Anheuser Busch's Use of Genetically Engineered Rice in Beer Brewing Process | Greenpeace USA”. web.archive.org. 2007-11-28. Архивирано из оригинала 28. 11. 2007. г. Приступљено 2019-05-19. 
  27. ^ Aldridge, Bailey. „Not a joke: Budweiser will rename beer ‘America’”. myrtlebeachonline (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 
  28. ^ „A-B InBev Looks to Replace Budweiser With 'America' on Packs”. adage.com (на језику: енглески). 2016-05-06. Приступљено 2019-05-19. 
  29. ^ „An Average US Brand in the China Market - The Budweiser Story”. freshtrax by btrax (на језику: енглески). Приступљено 2019-05-19. 

Spoljašnje veze уреди

Badvajzer

Anhojzer-Buš

Преузето из „https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Badvajzer&oldid=26729636”