Велика пухара
Velika puhara (lat. Calvatia gigantea) gljiva je loptastog oblika koja se uglavnom sreće tokom leta i s jeseni. Naseljava umerene klimatske zone u svim delovima sveta. Najčešće se može pronaći na otvorenim i poluotvorenim mestima poput bašta, na livadama, poljima, u okolini seoskih puteva i drugde gde je zemljište izdašno hranljivim materijama. Ne naročito brojna, ali dugo opstaje na istom staništu na kome se može pronalaziti iz godine u godinu.
Velika puhara | |
---|---|
Naučna klasifikacija | |
Carstvo: | |
Tip: | |
Klasa: | |
Red: | |
Porodica: | |
Rod: | |
Vrsta: | C. gigantea
|
Binomno ime | |
Calvatia gigantea | |
Sinonimi | |
Langermannia gigantea |
Opis plodnog tela
urediPlodno telo je neravnomernog sferičnog oblika, a u osnovi naborano. Prečnik tela iznosi 10—50 cm, retko i preko 120 cm. Krupni primerci su spljošteniji. Plodna tela su povezana sa podlogom uz pomoć kratkih i skrivenih, jedva primetnih korenčića. Egzoperidijum je beličast, pa kasnije žućkastosmeđ, gladak i kožast. Endoperidijum je veoma krhak, u početku beličast, a kasnije sivkastožut. Gleba je u početku bela i baršunasta, a kako odmiče stadijum razvića postaje smeđe boje i sunđerasta, prepuna praha od spora. Miris plodnog tela je pomalo kiselkast, a ukus generalno blag.
Mikroskopija
urediSpore su kod velike puhare okruglastog oblika, bradavičaste. Veličine su 4,5–5,5 µm u masi smeđe boje.
Otisak spora
urediOtisak spora je smeđe boje.
Jestivost
urediPrimerci velike puhare su jestivi, ali samo do momenta dok je gleba potpuno bele boje. Najkusnija je u prženom obliku, sama ili sa nekim dodatkom. Lekovita je. Koristila se ranije u narodnoj medicini za zaustavljanje krvarenja na posekotinama.[1]
Galerija
uredi-
ilustracija
-
stari primerak velike puhare
-
mlada velika puhara
Slične vrste
urediVelika puhara se može pomešati sa otrovnom puharom (Scleroderma citrinum). Ipak, otrovna puhara se odlikuje mnogo čvršćim, elastičnim plodnim telom i ima unutrašnjost koja vremenom postaje tamno crna.
Reference
uredi- ^ "Kew Botanica Gardens Calvatia Gigantea". Retrieved 1 May 2016.
Literatura
uredi- Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Uzelac B. BGV Logic Beogad, 2009.
- Mushrooms. Phillips R. Macmillan London, 2006
- Koja je ovo gljiva? prepoznavanje, sakupljanje, upotreba.Flik M. Marso Beograd, 2010
- Atlas gljiva. Giuseppe P. Prosvejta Zagreb, 1997
Spoljašnje veze
uredi- http://bioras.petnica.rs/home.php Arhivirano na sajtu Wayback Machine (4. septembar 2017)
- http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=197234