Eza je mikrobiološki instrument koja služi za zasejavanje mikroorganizama i pripremu mikroskopskih preparata, u mikrobiološkim, naučnoistraživačkim i drugim laboratorijama.[1]

Pločaste i vertikalne podloge koje se zasejavaju ezom

Opis instrumenta uredi

Instrument se sastoji od drške (držača eze) i same eze. Drška ili držač eze koji je u obliku olovke napravljen je od izolatora toplote, kako se tokom žarenja eze ne bi prekomerno zagrejao i izazvao opekotine na ruci laboranta. Sama eza je od tanke metalne žice otporne na deformaciju nakon višekratnog žarenja (sterilizaciju lamenom). Postoje različiti tipovi eza, koje se međusobno razlikuju po obliku vrha žice. Najčešće su u upotrebi eza sa omčom, koja služi za uzorkovanje i zasejavanje mikroorganizama laganim potezom po pločastoj hranljivoj podlozi (pravljenjem razmaza u više pravaca), itd. Pored eze sa omčom postoji i igličasta eza koja služi za zasejavanje ubodom u duboke podloge (epruvete).

Pre početka rada na gornji kraj držača eze postavlja se omčasta metalna eza od 4 mm ili ubodna metalna eza, u zavisno od vrste podloge, koja se pre upotrebe zagreva do usijanja. Takođe pre početka i posle svake upotrebe eza se obavezno steriliše na plamenu lampe ili gorionika, kako bi se postigla asepsa koja ima za cilj izbegavanje kontaminacije eze i njeno ukrštanja sa drugim materijalom (bakterijama, virusima, gljivicama itd).[2]

Izvori uredi

  1. ^ Veselina Radanov Pelagić, Ronald Griffit, Osnovi tehnike veterinarske mikrobiologije - radna sveska.
  2. ^ Madigan, Michael T. (2012). Brock biology of microorganisms (13th izd.). San Francisco: Benjamin Cummings. ISBN 9780321649638. 

Literatura uredi

  • Madigan, Michael T. (2012). Brock biology of microorganisms (13th izd.). San Francisco: Benjamin Cummings. ISBN 9780321649638. 
  • Mikrobiološki praktikum i Metode u mikrobiologiji, dodatak za mikrobiologiju hrane, Biološki fakultet Univerziteta u Beogradu, Katedra za mikrobiologiju. 2010.

Spoljašnje veze uredi