Zova (lat. Sambucus) biljni je rod iz familije Adoxaceae. Rod u nekim klasifikacionim shemama pripada familiji kozokrvnica. Poznati predstavnici ovog roda su zova (bazga) i burjan (apta).

Zova
Naučna klasifikacija e
Carstvo: Plantae
Kladus: Tracheophytes
Kladus: Angiospermae
Kladus: Eudicotidae
Kladus: Asterids
Red: Dipsacales
Porodica: Adoxaceae
Rod: Sambucus
L.[1]

Opis biljke uredi

Dužina listova je 5—30 cm. Plodovi zova su bogati antocijanidinom zahvaljujući čemu njihov sok dobija plavkastu boju.[2][3]

Vrste uredi

[4][5]

Reference uredi

  1. ^ Sambucus L”. Germplasm Resource Information Network. United States Department of Agriculture. 13. 10. 2005. Arhivirano iz originala 7. 5. 2009. g. 
  2. ^ https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/Colors%20Derived%20from%20Ag%20Products%20TR.pdf
  3. ^ „National Organic Program (NOP)-Proposed Amendments to the National List of Allowed and Prohibited Substances (Processing)”. Federal Register. 15. 5. 2007. 
  4. ^ TPL 2013.
  5. ^ Eriksson & Donoghue 1997.

Literatura uredi