Našmarkt
Našmarkt (nem. Naschmarkt) je najpopularnija pijaca u Beču. Nalazi se iznad popločanog korita reke Vin, na Vincajlu, tj. bečke magistrale: Linke Vincajle (leva - dve saobraćajne trake u pravcu jugozapada) i Rehte Vincajle (desna - dve saobraćajne trake u pravcu centra). Našmarkt je dugačak oko 1.5 kilometar.[1]
Istorija
urediNašmarkt postoji od 16. veka kada se tu uglavnom prodavalo mleko u flašama. Flaše za mleko su se tada pravile od drveta (jasena). „Asch“ (na nemačkom za „jasen“) je dovelo do naziva „Ašenmarkt“. Od 1793. godine svo voće i povrće koje se u Beč dovezlo drumovima, moralo je da se proda na Našmarktu. Roba koja je stizala uz Dunav prodavala se na drugom mestu.
Danas se može kupiti sveže voće i povrće iz celog sveta, egzotično bilje, sir, razna peciva kao što su hleb ili kajzerice, torte, meso i morski plodovi. Pijaca je poznata i po asortimanu međunarodne robe iz zemalja bivše Jugoslavije, Grčke, Turske, a sve više, i iz zemalja istočne Azije.
Tu su i brojni mali restorani koji nude npr. suši, kebab, morsku hranu, tradicionalnu bečku hranu kao što su Kajzeršmarn ili Palačinken (motane palačinke). Od 1977. pijaca se svake subote proteže dalje duž Vincajla, kada se održava buvlja pijaca.[2]
Atmosfera Našmarkta je poznata daleko izvan granica Beča, a veliki broj turista svake godine posećuje pijacu.
Okolina
urediNa severoistočnom kraju Našmarkta, prema centru grada, u blizini ulice Getrajdemarkt, nalazi se Izložbeni paviljon Bečke Secesije, podignuta 1897/1898, skraćeno poznata kao Secesija. Pozorište na reci Vin se nalazi na adresi Linke Vincajle broj 6. Prema severoistoku, u pravcu Karlsplaca, Našmarkt se nalazi blizu zgrada Tehničkog univerziteta.
Galerija slika
uredi-
Našmarkt i Katedrala Svetog Stefana u daljini (1872. godina).
-
Slika Alberta Rihtera iz 1880. godine "Slovenski i mađarski likovi na bečkom Našmartku" (Slavische und magyarische Typen auf dem Wiener Naschmarkt).
-
Slika Franca fon Persolje iz 1886. godine "Pogled na Našmarkt".
-
Slika V. Gausa iz 1891. godine.
-
Našmarkt, slika Karla Mola iz 1894. godine.
-
Slika V. Gausa iz 1895. godine: "Unter den „Standeln“ auf dem Naschmarkt".
-
Snimak Našmarkta iz 1898. godine.
-
Našmarkt snimljen sa istočne strane, desno se vidi kupola Izložbenog paviljona Bečke Secesije (1900. godina).
-
Slika Julijusa Viktora Bergera "Mlada dama na Našmarktu" (1901).
-
Slika Emila Barbarinija sa početka 20. veka.
-
Slika Paula Unberajta iz prve polovine 20. veka.
-
Snmak iz 1908. u pravcu zgrade Secesije.
-
Slika Karla Pipića iz 1916. godine: "Freihaus am Naschmarkt"
-
Od Karlsplaca do Našmarkta, mapa sa početka 20. veka
-
Snimak sa početka 20. veka.
-
Tezge na Našmarktu (2016)
-
Našmarkt (2019)
-
Prodavnica na Našmarktu (2016)
-
Prodavnica vina na Našmarktu (2012)
-
Tezga sa specijalitetima (2012).
-
Egzotično voće na Našmarktu (2008).
-
Izbor sireva (2009).
-
Izbor slatkiša (2009).
-
Buvlja pijaca (2018).
-
Buvlja pijaca (2018).
-
Buvlja pijaca (2012).
-
Buvlja pijaca (2007).
-
Buvlja pijaca (2004)
-
Buvlja pijaca (2007).
-
Linija bečkog metroa U4 između Našmarkta (levo) i Rehte Vincajle (desno), snimak iz 2012. godine.
Reference
uredi- ^ „Zur Umgestaltung des Naschmarkts”. magazin.wienmuseum.at (na jeziku: nemački). Pristupljeno 2022-12-12.
- ^ m53kom (2022). „Flohmarkt beim Naschmarkt - Reservierung von Tagesplatzen”. www.wien.gv.at (na jeziku: nemački). Pristupljeno 2022-12-12.
Dodatna literatura
uredi- Werner T. Bauer, Jörg Klauber (Fotograf): Die Wiener Märkte: 100 Märkte, von Naschmarkt bis Flohmarkt. Mit einer umfassenden Geschichte des Marktwesens in Wien. Falter, Wien 1996. ISBN 3-8543-9162-5..
- Beppo Beyerl: Der Naschmarkt – Wege durch Wiens kulinarisches Herz. edition moKKa, Wien 2009. ISBN 978-3-902693-22-8..
- Michael Lynn: Der Wiener Naschmarkt – Die Anatomie des Genießens. Holzhausen Verlag, Wien 2000. ISBN 3-8549-3008-9..
- Manfred Schenekl: Der Wiener Naschmarkt. Dissertation der Universität Wien, Wien 2008, Online-Datei.
- Achim Schneyder, Rudolf Semotan (Fotos): Auf dem Naschmarkt. Notizen eines Spaziergängers. Pichler, Wien 2009. ISBN 978-3-85431-480-6..
Spoljašnje veze
uredi- Našmarkt u Beču
- Našmarkt u Beču Pogledajte ovde video o najvećem tržištu u Beču.
- Časopis/veb stranica na nemačkom jeziku „Viner Našmarkt“
- Informativni sajt na nemačkom jeziku sa slikama
- Vodič na engleskom jeziku za Beč - Našmarkt
- Panoramski virtuelni obilazak Našmarkta