Шумска бљувара
Mala bljuvara (Russula emetica) je slabije otrovna, ili pak zbog ljutine i mučna ukusa. Uspijeva na sušim staništima.[6][7]
Šumska bljuvara | |
---|---|
Naučna klasifikacija | |
Carstvo: | |
Divizija: | |
Klasa: | |
Red: | |
Porodica: | |
Rod: | |
Vrsta: | R. emetica
|
Binomno ime | |
Russula emetica | |
Sinonimi[5] | |
Klobuk
urediVeličine je 2,5-5,5 cm, u mladosti poluloptast, kasnije tek nešto niže jastučasto ispupčen ili s jamicom u sredini, ali i dalje s nadole zaobljenim rubom; mlađi rub gladak, stariji ponekad i usko rebrast. Kožica ljepljiva i glatka, sjaji se barem na tjemenu, starija bijelo zamagljena; skida se do 3/4, ali, tanka puca. U početku, a često i trajno, živocrvena, u tonu trešnje, u starijih dolazi do manjeg mrljastog ili većeg oblačastog izbljeđenja - u ružičasto, krem ili gotovo bijelo.[6]
Listići
urediListići su ravno ili malo silazno prirasli, razdaleki iako tanki, ponekad račvasti ili sa sitnim žilicama pri dnu; uz rub, gdje su najširi, široki oko 5 mm; oštrica cijela. Bijeli, u starijih s plavičastozelenim ili limunskim odsjajem. Nisu iako lomljivi, ne frcaju kad prieđemo preko njih prstom.[6]
Otrusina
urediOtrusina je bijela.
Stručak
urediVeličine je 3-6/0,6-1,2 cm valjkast ili prema dnu batinasto zadebljan. Bijel, od dodira i sušenjem požuti. Krhko-mekan, lako gnjije, često uzduž naboran; pun, stariji komorasto ili potpuno šupalj.[6]
Meso
urediMeso je dosta debelo, vrlo drobljivo, bijelo i pod kožicom. Ukus vrlo ljut, miris na suve kruške.[6]
Hemijske reakcije
urediNa gvajak i formol ružičasta.
Mikroskopija
urediSpore hyaline, ovoidne, sa do 1 mi dugim, djelimično povezanim iglicama, 7,5-10/6-8 mi. Cystide u SV gotovo crne, s naglo utanjenim, ali ne oštrim vrhom.
Stanište i rasprostranjenost
urediNaša najzastupljenija bljuvara, jedini varijetet koji uspijeva na sušim staništima. U hrastovim, kestenovim i bukovim šumama, bilo u zvjezdastoj mahovini (Polytrichum commune), bilo na panjevima i u dupljama. Raste u istim krajevima gdje i ružiičasta krasnica. Russula rosea Quel, neljuta i jestiva. U crnogorici rjeđa. U svim republikama, najviše u središnjoj Hrvatskoj i na Dolenjskom.[6]
Doba
urediVI-X
Jestivost
urediSlabije otrovna, ili pak zbog ljutine i mučna ukusa samo nejestiva.
Slične vrste
urediPrva bljuvara, Russula emetica Fr, uspijeva samo na močvarnim ili veoma vlažnim tlima, te je u nas mnogo rjeđa. Ona je veća ( klobuk 6-10 cm ), ima oštar, a ne zaobljen rub, te meso pod kožicom crveno. - Maireova bljuvara. Russsula rubicunda Pelt, razlikuje se po debljim i lomljivim listićima, te mirisom na med pri sušenju. - Dalmatinska bljuvara. masovna u Dalmaciji i susjednim područjima, odmah se može razlikovati po žutim zrelim listićima i zagasitokrem do oker otrusini. Manje ljuta od ostalih bljuvara, više gorka; ipak nejestiva.[6]
Reference
uredi- ^ de Lamarck JBAP. (1783). Encyclopédie Méthodique, Botanique (na jeziku: French). 1—1. Paris; Liège (France): Panckoucke; Plomteux. str. 105.
- ^ de Lamarck CJ, De Candolle AP (1805). Flore française (na jeziku: French). 2 (3 izd.). Paris, France: H. Agasse. str. 140.
- ^ Fries, EM. (1815). Observationes Mycologicae (na jeziku: Latin). 1. Copenhagen, Denmark: Gerh. Bonnier. str. 67.
- ^ Murrill, WA. (1914). „Agaricales (Agaricaceae)”. North American Flora. 10 (1): 1—76(see pp. 22).
- ^ „Russula emetica (Schaeff.) Pers. 1796”. MycoBank. International Mycological Association. Pristupljeno 15. 10. 2012.
- ^ a b v g d đ e Ključ za gljive; Ivan Focht; INTRO "Naprijed", Zagrem 1986.
- ^ Martić, M. Naše gljive. Legenda: Čačak. 2003. ISBN 978-86-7784-049-5.