Корисник:Kristina Gocić/песак
 | Овај чланак је део пројекта семинарских радова на Географском факултету у Београду. Датум уноса: новембар 2019 — јануар 2020. Ова група студената уређиваће у простору чланака. Немојте пребацивати чланак у друге именске просторе. Позивамо вас да допринесете његовом квалитету и помогнете студентима при уређивању. |
| Шећерни јавор | |
|---|---|
.jpg)
| |
| Лишће шећерног јавора | |
Научна класификација 
| |
| Царство: | Plantae |
| Кладус: | Tracheophytes |
| Кладус: | Angiospermae |
| Кладус: | Eudicotidae |
| Кладус: | Rosids |
| Ред: | Sapindales |
| Породица: | Sapindaceae |
| Род: | Acer |
| Врста: | A. saccharum
|
| Биномно име | |
| Acer saccharum | |
| |
| Распрострањеност шећерног јавора | |
| Синоними[2] | |
| |
Шећерни јавор
уредиШећерни јавор (сладоровац, лат. Acer saccharum) је дрвенаста врста из породице сапиндовки, широко распрострањена по шумама источне Канаде, од Нове Шкотске западно преко јужног Квебека, централног и јужног Онтарија до југоисточне Манитобе око Шумског језера, као и северних делова Централне и Источне Америке.[3] Шећерни јавор је најпознатији по свом сјајном лишћу и по томе што је примарни извор јаворовог сирупа.[4]
Опис
уредиШећерни јавор је листопадно дрво које обично достиже висине 25–35 метара.[5] [6], а максимално до 45 метара.[7] Стабло старо 10 година обично је високо око 5 метара. Као и код већине дрвећа, и шећерни јаворови узгајани у шумама формирају много виша стабла и уже крошње од оних са отвореним растом.
Листови опадају, дуги су и широки до 20 центиметара[8], с пет режњева и носе се у супротним паровима. Базални режњеви су релативно мали, док су горњи режњеви већи и дубоко урезани. За разлику од угаоног уреза сребрног јавора, режњеви код ове врсте су обично заобљени у својој унутрашњости. Боја лишћа током јесени је често спектакуларна, у распону од јарко жуте боје, преко наранџасте до флуоресцентне црвено-наранџасте. Јаворови од шећера такође имају тенденцију да се у јесен боје неравномерно. На неким стаблима све боје изнад могу се видети истовремено. Лисни пупољци су шиљати и смеђе обојени. Прошлогодишње гранчице раста су зелене и постају тамно смеђе.
Цветови су у цвастима 5-10 заједно, жутозелене боје и без латица. Цветање настаје у рано пролеће након 30–55 дана. Шећерни јавор ће углавном почети цветати када је стар између 10 и 200 година. Плод чине пар крилатих семенки. Семе је округло, пречника 7–10 милиметара. Семе у току јесени пада са стабла. Клијавост ове врсте је спора, а одвија се тек следећег пролећа када се тло загреје и сва опасност од мраза прође.[9] Уско је повезан са црним јавором. Acer grandidentatum третирају као подврсту шећерног јавора.
Шећерни јавор се може мешати са норвешким јавором, који није родом из Америке, али се обично сади у градовима и предграђима, а они нису у сродству унутар рода. Шећерни јавор се најлакше препознаје по бистром соку у петељкама листова (јавор у Норвешкој има бели сок), смеђим, оштрим врховима (јавор норвешки има тупи, зелени или црвенкасто-љубичасте пупољке) и шљокицама на старијем дрвећу. Кора норвешког јавора има мале бразде. Такође, листови шећерног јавора имају више троугласти облик, за разлику од норвешког јавора.
-
Кора -
Боја лишћа
_crop.jpg)
Екологија
уредиШећерни јавор је изузетно важна врста за екологију многих шума на северу Сједињених Америчких Држава и Канаде. Чисте састојине су честе и главна су врста листопадних шума северног и средњег запада САД-а. Због потребе за хладним зимама, шећерни јавор се углавном налази северно од 40. паралеле. Врста је ређе заступљена у јужном делу опсега где су лета врућа и влажна. Тамо је шећерни јавор ограничен на влажне равнице. На истоку, од Мериленда према југу, ограничен је на Апалачким планинама. На западу, Тенеси представља јужну границу распрострањења.
Минимална старост семена јавора је око 200 година. Дрво је дуговечно, обично 200 година, а повремено и 300. Шећерни јавор је пореклом са подручја где влада хладнија клима. У северним деловима ареала јануарске температуре просечно су око -18°C, а јулске температуре око 16°C. У јужним деловима ареала, јануарске температуре просечно су око 10°C, а јулске просечне скоро 27 °C. [10] За клијање семена такође су потребне изузетно ниске температуре, а оптималне су мало изнад смрзавања, и ниједна друга позната врста дрвећа нема ову особину. Клијање семена ове врсте при температурама изнад 10°C је ретко.
Шећерни јавор ствара велику хладовину. Као и други јавори, његова толеранција према сенци манифестује се у способности да клија и опстаје под затвореним крошњама као приземна биљка и реагује брзим растом на повећану светлост. Шећерни јавор може поднети готово било коју врсту тла, осим чистог песка, али не подноси мочварне услове. Шећерни јаворови имају коренов систем који је дубљи од већине јавора. Црпе воду из доњих слојева тла и излучују ту воду у горње, сушне слојеве тла. Ово не само да користи дрвету, већ и многим другим биљкама које расту око њега.[11]
Људски утицаји допринели су смањењу бројности шећерног јавора у многим регионима. Климатске промене такође доприносе смањењу бројности шећерног јавора. То је резултирало постепеном миграцијом врсте на север.[12] Шећерни јавор боље подноси загађеност од осталих врста јавора. Киселе кише и закисељавање тла су неки од главних фактора који доприносе смањењу бројности јавора. Такође, повећана употреба соли у последњих неколико деценија на улицама и путевима смањила је улогу шећерног јавора као уличног стабла. [13] [14]
Обрада и коришћење
уредиЈаворов сируп
уредиШећерни јавор је једно од најважнијих канадских стабала које је, уз црни јавор, главни извор сока за прављење јаворовог сирупа. [15] Остале врсте јавора могу се користити као извор сока за јаворов сируп, али неке имају нижи садржај шећера или производе замућенији сируп од ове две врсте.[16] Код производње јаворовог сирупа из шећерног јавора, сок се извлачи из дрвећа помоћу славине постављене у рупу избушену кроз стабло. Сакупљени сок се потом прокува. Док сок кључа, вода испарава и сируп остаје. Четрдесет галона јаворовог сока треба прокувати да се произведе само 1 литар чистог сирупа. Производња сирупа зависи од дрвећа које расте у областима са хладнијом климом, и управо ове јединке ће давати више сока, док ће јединке шећерног јавора из јужног дела ареала давати мање сока.[17]
Грађа
уредиДрво шећерног јавора се користи за израду паркета, који највећу примену има при изради кошаркашких терена. Шећерни јавор се све чешће користи за производњу бејзбол палица. Такође се широко користи у изради музичких инструмената, као што су чланови породице виолина, гитаре (врат) и шкољке бубња. Поред тога, може се често користити и у производњи спортске робе. [18]
Садња
уредиШећерни јавор био је омиљено дрво улица и паркова током 19. века, јер се лако размножавао и пресађивао, прилично брзо расте и има лепу боју лишћа током јесени. Лоше дренирани простори нису погодни, а врста је нарочито краткотрајна у глиновитим земљиштима склоним поплавама. Његова толеранција на со је ниска и веома је осетљив на бор.
Спољашње везе
уреди
- Common Trees of Pennsylvania
- UI Plants: Woody Ornamentals (sugar maple)
- Acer saccharum at Ohio State Horticulture & Crop Sciences
- Acer saccharum images at bioimages.vanderbilt.edu
- Winter ID Pictures
- Historic Photos and Technical Reports Documenting Sugar Maple Research, from digital archives at the University of Vermont.
- Interactive Distribution Map for Acer saccharum
Референце
уреди- ^ Barstow, M.; Crowley, D. & Rivers, M.C. (2017). „Acer saccharum”. The IUCN Red List of Threatened Species. IUCN. 208. e.T193863A2287314. doi:10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T193863A2287314.en.
- ^ „Acer saccharum Marshall — The Plant List”.
- ^ https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?1227
- ^ https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/trees/maple/planting-sugar-maple-trees.htm
- ^ http://www.northernontarioflora.ca/description.cfm?speciesid=1000053
- ^ https://web.archive.org/web/20071109224350/http://www.biosurvey.ou.edu/shrub/acsa3.htm
- ^ http://www.nativetreesociety.org/fieldtrips/gsmnp/gsmnp_tall_trees.htm
- ^ http://www.northernontarioflora.ca/description.cfm?speciesid=1000053
- ^ https://books.google.rs/books?id=cS6rfHocXg4C&pg=PA194&redir_esc=y
- ^ https://srs.fs.usda.gov/pubs/misc/ag_654/volume_2/acer/saccharum.htm
- ^ http://www.springerlink.com/content/n1n685611216p3l0/
- ^ http://www.nrcresearchpress.com/doi/10.1139/A10-013#.XGoYkuhKjb0
- ^ https://www.nytimes.com/1986/12/07/us/sugar-maple-faces-extinction-threat.html
- ^ http://archive.boston.com/news/local/articles/2008/03/06/sugar_maples_fall_victim_to_road_salt/
- ^ http://webarchive.loc.gov/all/20020917225722/http://ohioline.osu.edu/for-fact/0036.html
- ^ http://webarchive.loc.gov/all/20020917225722/http://ohioline.osu.edu/for-fact/0036.html
- ^ https://nfs.unl.edu/CommunityForestry/Trees/SugarMaple.pdf
- ^ https://plants.usda.gov/plantguide/pdf/pg_acsa3.pdf