Allium (лукови) је род скривеносеменица из породице Alliaceae, који броји око 600 врста.

Лукови
Црни лук (Allium Cepa)
Научна класификација e
Царство: Plantae
Кладус: Tracheophytes
Кладус: Angiospermae
Кладус: Monocotyledones
Ред: Asparagales
Породица: Amaryllidaceae
Потпородица: Allioideae
Племе: Allieae
Род: Allium
L., 1753
најзначајније врсте

Према најновијој класификацији сви културни лукови сврстани су у 7 врста:

  1. Allium cepa, L.
  2. Allium ampeloprasum, L.
  3. Allium chinense, L. — кинески лук
  4. Allium fistulosum, L. — зимски лук (аљма)
  5. Allium sativum, L. — бели лук
  6. Allium schoenoprasum, L. — лук влашац
  7. Allium tuberosum, L. — кинески влашац

Литература

уреди
  • Ђуровка, М. Повртарство: Практикум за вежбе. Нови Сад: Пољопривредни факултет; 2009.

Спољашње везе

уреди