'''Сарај''' ({{јез-тур|saray}} од {{јез-пер|seray}}), је кућа, двор, палата. У почетку то је био назив за сваку већу грађевину. У [[Османско царство|Османском Царствуцарству]] то су палате владара и достојанственика, царски, везирски или пашин двор (тако је нпр. [[Сарајево]] добило име по беговом двору). Резиденција [[султан]]а у [[Цариград]]у на [[Босфор]]у, на рту између [[Мраморно море|Мраморног мора]] и [[Златни Рог|Златног Рога]], зове се Сарај-буруни ({{јез-тур|бурун:рт}}). У ширем смислу реч сарај''„сарај“'' означава се само султанову палату него и читаву послугу, свиту, и страже, а нарочито [[харем]] за жене које у њему станују.
