Лонац

Лонац је метална кухињска посуда ваљкастог облика намењена за припремање хране кувањем. За разлику од шерпе лонац је веће дубине (дубна (висина) лонца је већа од пречника дна лонца). Лонац је намењн за кување веће количине тености (хране) у односу на шерпу. Често се користи за подгревање воде за кухињске потребе.

Лонац може бити са поклопцем или без поклопца.

Лонци се израђују од специјалних материјала раније су били у боји (емајлирани) док су данас махом израђени од квалитетних нерђајућих челика росвајта или прохрома.

Види још

• шерпа
• тигањ
• тепсија