Novembar Fest (festival) ili, u narodu poznat kao, festival kobasice i čvaraka,[1] u organizaciji kompanije Color Media Communications organizuje se od 2018. godine u Novom Sadu.

O festivalu

уреди

Festival se organizuje krajem novembra[2], kada se na prostorima bivše Jugoslavije, prave mesne prerađevine, među kojima se nalaze čvarci i kobasice.[3] Festival je poznat po tome što uspešno okuplja proizvođače mesa i suhomesnatih proizvoda, ali i ljubitelje tradicionalne vojvođanske kuhinje i tamburaške muzike.

Svake godine se održava takmičenje u pravljenju kobasica[4] gde se takmiče timovi novosadskih kvartova, firmi, medija i sportskih klubova.

Godine 2020. usled pandemije virusa korona, festival nije održan u tradicionalnom obliku, već je samo održano takmičenje u pravljenju kobasica, bez prisustva publike.

Galerija

уреди

Reference

уреди
  1. ^ „Festival kobasice i čvaraka u Novom Sadu”. AgroSmart (на језику: српски). 2021-11-13. Приступљено 2022-03-04. 
  2. ^ „Počeo „Novembar fest. Novosadska TV (на језику: српски). Приступљено 2022-03-04. 
  3. ^ „Mesne prerađevine u prvom planu na Novembar Fest-u”. pannonrtv.com (на језику: мађарски). Приступљено 2022-03-04. 
  4. ^ Karanović, Ivana (2021-11-13). „Novembar Fest 2021: Novosadski festival kobasice i čvaraka ovog vikenda u bašti Doma vojske”. Novosadska hronika (на језику: енглески). Приступљено 2022-03-04.