Википедија

Светски дан кафе

Светски дан кафе[1] је прилика која се користи за промоцију и прославу кафе као напитка, а догађаји се сада дешавају на местима широм света. Први званични датум био је 3. октобар 2015. године, по договору тадашње Међународне организације за кафу [2] и покренут је у Милану. [3] Овај дан се такође користи за промоцију фер трговине кафе и за подизање свести о невољи узгајивача кафе. [4] Сваког 1. октобра многа предузећа нуде бесплатне или снижене шољице кафе. [5] Нека предузећа деле купоне и посебне понуде са својим потрошачима путем друштвених мрежа. [6] Неке компаније за израду честитки продају честитке за Међународни дан кафе, као и бесплатне е-картице. Многе земље широм света славе своје националне дане кафе на различите датуме током целе године. У марту 2014. године, државе чланице ICO (Међународне организације за кафу) сложиле су се да организују Међународни дан кафе 1. октобра како би се створио јединствен дан прославе за љубитеље кафе широм света.

Шоља кафе
Ледена кафа

Историја

уреди

На састанку одржаном марта 2014. [7] је донета одлука Међународне организације за кафу да се први званични Међународни дан кафе покрене у Милану у оквиру Expo 2015. [8]

Одржани су различити догађаји, названи Дан кафе или Национални дан кафе, а многи од њих су одржани 29. септембра или око тог датума.[9]

Тачно порекло Међународног дана кафе није познат. Догађај је први пут промовисан у Јапану 1983. [10] [11] У Сједињеним Државама „Национални дан кафе“ се јавно помиње још 2005. [12] Назив „Међународни дан кафе“ први је употребио Музеј хране и пића Југа, који је сазвао конференцију за штампу 3. октобра 2009. како би га прославио и најавио први фестивал кафе у Њу Орлеансу. [13] У Кини ју је промовисала Међународна организација за кафу, први пут је обележена 1997. године, а постала је годишња прослава почетком априла 2001. [14] Тајван је први пут прославио Међународни дан кафе 2009. [15] Непал је први пут прославио Национални дан кафе 17. новембра 2005. [16]

Национални дани кафе

уреди
 
Печена зрна кафе
Датум Држава
25. јануар Ирска
11. март Индонезија [17]
23. март Италија
14. април Португал [18]
24. мај Бразил [19]
6. јун Финска [20]
27. јун Колумбија [21]
4. август Перу [22]
2. септембар Костарика [23]
4. септембар Холандија [24]
последњи петак у септембру Немачка [25]
15. септембар Етиопија [26]
28. септембар Швајцарска
29. септембар
  • Аустрија
  • Белгија
  • Канада [27]
  • Етиопија
  • Мађарска
  • Исланд
  • Индија – Чикмагалур (ಚಕಕಮಗಳೂರು) звани Земља кафе и Кодагу (ಕೂಡಗು). Кафа се широко узгаја у ова два округа који се налазе у западним Гатима Карнатаке, Индија.
  • Норвешка [28]
  • Румунија
  • Јужна Африка
  • Шведкса
  • Тајван [29]
  • Сједињене Америчке Државе [30]
  • Пакистан, Карачи
  • Пољска
1. октобар
  • Аустралија
  • Хондурас [31]
  • Ирска [32]
  • Словачка
  • Јапан [33]
  • Малезија
  • Мексико [34]
  • Монголија
  • Нови Зеланд [35]
  • Сингапур
  • Шри Ланка [36]
  • Велика Британија
  • Бангладеш
21. октобар Филипини [37]
23. новембар Русија [38]
5. децембар Турска [39]
10. децембра Вијетнам [40]

Референце

уреди
  1. ^ „International Coffee Organization - 3 October is International Coffee Day”. www.ico.org. Архивирано из оригинала 04. 10. 2020. г. Приступљено 2020-09-29. 
  2. ^ „How are you celebrating International Coffee Day?”. International Coffee Organization blog. септембар 2015. Приступљено 26. 9. 2015. 
  3. ^ „International Coffee Day”. Speciality Coffee Association of Europe. Архивирано из оригинала 27. 9. 2015. г. Приступљено 26. 9. 2015. 
  4. ^ „Film Highlights Coffee Industry”. BBC News. 8. 6. 2007. Приступљено 4. 10. 2011. 
  5. ^ Pflaumer, Alicia. „National Coffee Day: Where can you get your free cup today?”. Christian Science Monitor. Приступљено 29. 9. 2011. 
  6. ^ Monty, Chris (29. 9. 2011). „National Coffee Day: Perk Up, Time To Celebrate!”. Blippitt Internet News Magazine. Архивирано из оригинала 14. 7. 2011. г. Приступљено 8. 10. 2011. 
  7. ^ „National Coffee Day vs International Coffee Day | The History Story”. Bulletproof Coffee Fan Club (на језику: енглески). 2016-12-03. Архивирано из оригинала 2016-12-20. г. Приступљено 2016-12-10. 
  8. ^ „Event: International Coffee Day at the Expo 2015”. Expo 2015. 12. 3. 2014. Архивирано из оригинала 6. 4. 2016. г. 
  9. ^ Katz, Neil (29. 9. 2010). „National Coffee Day: Do You Know What's in Your Joe?”. CBS News. Приступљено 26. 9. 2015. 
  10. ^ „Coffee Day – All Japan Coffee Association”. International Coffee Day. All Japan Coffee Association. Приступљено 4. 10. 2011. 
  11. ^ „Coffee Day (10.1)”. International Coffee Day. ffortune. Архивирано из оригинала 19. 8. 2011. г. Приступљено 4. 10. 2011. 
  12. ^ Crezo, Adrienne (29. 9. 2012). „Perk Up: It's International Coffee Day! Perk Up: It's International Coffee Day!”. Mental Floss. Архивирано из оригинала 27. 09. 2022. г. Приступљено 11. 12. 2023. 
  13. ^ Jones, Christopher (29. 9. 2011). „Today is International Coffee Day!”. sportsNOLA (Louisiana Sports News). Архивирано из оригинала 29. 9. 2015. г. Приступљено 28. 9. 2015. 
  14. ^ „International Coffee Day”. Shanghai International Studies University. Приступљено 4. 10. 2011. 
  15. ^ „2009台灣國際咖啡節 雲林飄香啡比尋常 咖啡四寶等您來發掘 - 新浪休閒”. Sina News Taiwan. 3. 11. 2009. Архивирано из оригинала 3. 4. 2012. г. Приступљено 4. 10. 2011. 
  16. ^ „Nepal marks 6th national coffee day”. Himalayan Times. 2010-11-17. Архивирано из оригинала 2012-05-29. г. Приступљено 12. 10. 2011. 
  17. ^ „Indonesia Coffee Day: Ambon's Signature Rarobang Coffee, Anyone?”. go.kompas.com. 11. 3. 2021. Приступљено 30. 5. 2023. 
  18. ^ „Dia Internacional do Café”. Calendarr. Приступљено 2016-04-14. 
  19. ^ „Dia Nacional do Café”. Calendarr (на језику: португалски). Приступљено 2019-05-23. 
  20. ^ „Lauantaina vietetään hyvän kahvin päivää”. Yle Uutiset (на језику: фински). 13. 4. 2012. Приступљено 17. 7. 2022. 
  21. ^ „Ley 1337 del 2009 de Colombia”. Secretaría General del Senado (на језику: шпански). Архивирано из оригинала 25. 09. 2022. г. Приступљено 2019-06-27. 
  22. ^ „Peruvian Coffee Day”. Cuzco Eats. Приступљено 2023-09-13. 
  23. ^ „Costa Rica celebrará el día nacional del café”. iCafe. 22. 8. 2017. Приступљено 1. 9. 2017. 
  24. ^ „Nationale koffiedag”. About Coffee & Tea (на језику: холандски). 2021-09-28. Приступљено 2021-09-28. 
  25. ^ „Peruvian Coffee Day”. Kaffee-Lexikon. Архивирано из оригинала 11. 12. 2023. г. Приступљено 2023-09-13. 
  26. ^ „The Ethiopian Coffee Day”. Sinopia. Приступљено 2023-09-13. 
  27. ^ „Ten things you didn't know about coffee”. Global News. 29. 9. 2011. Приступљено 26. 9. 2015. 
  28. ^ „Internasjonal Kaffedag”. Pals AS. Архивирано из оригинала 17. 2. 2015. г. Приступљено 28. 9. 2014. 
  29. ^ „National Coffee Day Around the World”. The Origin and History of National and International Coffee Day. Приступљено 2023-09-13. 
  30. ^ Times, Los Angeles (29. 9. 2015). „Where to get free coffee and doughnuts for National Coffee Day”. Los Angeles Times. Приступљено 30. 10. 2015. 
  31. ^ „Día Nacional de la Caficultura”. Instituto Hondureño del Café (IHCAFE). Приступљено 8. 9. 2021. 
  32. ^ „Sit back, relax and celebrate International Coffee Day with a Java Republic brew”. The Irish Times. 
  33. ^ Velasco, Schuyler (29. 9. 2011). „National Coffee Day: where to find free coffee”. Christian Science Monitor. Приступљено 4. 10. 2011. 
  34. ^ „Archived copy”. Архивирано из оригинала 2022-09-22. г. Приступљено 2020-09-29. 
  35. ^ „Crazy hot drinks to celebrate International Coffee Day in New Zealand”. TNZ Media. 
  36. ^ „Celebrating International Coffee Day”. Colombo Coffee Club. 7. 10. 2015. Архивирано из оригинала 18. 2. 2016. г. Приступљено 17. 10. 2015. 
  37. ^ „Events (October)”. International Coffee Day. Philippines Department of Tourism. Архивирано из оригинала 6. 4. 2012. г. Приступљено 20. 11. 2023. 
  38. ^ „Coffee Day in Russia”. Delachieve. Приступљено 2023-09-13. 
  39. ^ „World Turkish Coffee Day”. UNESCO. Приступљено 2023-09-13. 
  40. ^ „Vietnam Coffee Day 2022 launched”. Vietnam Plus. Приступљено 2023-09-13. 

Спољашње везе

уреди
Преузето из „https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Светски_дан_кафе&oldid=28440610”