Denaturalizovani alkohol

Denatuirani alkohol, je u stvari etil alkohol koji ima dodataka koje ga čine otrovnim, lošeg ukusa i mirisa, da bi sprečili rekreativnu potrošnju (konzumiranje). U nekim slučajevima je takođe i obojen. Piridin, metanol, ili oba, mogu da se dodaju da bi denaturalizovani alkohol načinili otrovno,a denatonium može se dodati da se načinio gorkim.

Boca Poljskog denatuiranog alkohola

Denaturalizovani alkohol se koristi kao rastvarač, i kao gorivo za alkoholne gorionike. Zbog raznovrsnosti industrijske upotrebe denaturalizovanog alkohola, stotine dodataka, denaturalizacionih metoda mogu se koristiti. Jedan od glavih dodataka je 10% metanola, što dovodi do termina "metil duha". Drugi tipični dodaci uključuju izopropil alkohol, aceton, metilэtilketon, metilizobutilketon i denatonium.[1]

Denaturalizacija alkohola ne vriši hemijske promene molekulu etanola. Umesto toga, etanol se meša sa drugim hemikalijama da bi se formirao rastvor koji se ne može konzumirati. Za mnoge od ovih rastvora, ne postoji ni jedan prakičan način za separaciju dodataka iz rastvora.

Upotreba uredi

Denaturalizovani alkohol se koristi isto kao i čist etanol, osim za slučajeve koji uključuju upotrebu kao gorivo, hirurške operacije i laboratorijske operacije. Običan etanol se isključivo koristi za hranu i piće kao kod nekih hemijskih reakcija, gde denaturatori je mogu uticati na produkte reakcije. U molekularnoj biologijii, denaturalizovani alkohol ne bi trebalo koristiti za taloženje nukleinske kiseline.[2]

Cilj uredi

U nekim zemljama, prodaja alkoholnih pića podleže visokom porezu. Zbog toga, da bi izbegli plaćanje poreza na alkohole koji nisu namenjeni za ljudsko konzumiranje, alkohol bi trebalo da bude denaturalizovan ili u dodatku sa supstancama koje bi ga načinile neupotrebljivim.

Reference uredi

  1. ^ „Ethanol Denaturants”. The Online Distillery Network. 22. 11. 1993. Arhivirano iz originala 10. 05. 2015. g. Pristupljeno 28. 02. 2018. 
  2. ^ Gelling, Cristy (13. 6. 2012). „Which Type of Ethanol Should I Use? - Bitesize Bio”. Bitesize Bio (na jeziku: engleski). Science Squared. Pristupljeno 13. 4. 2016. 

Spoljašnje veze uredi