Razgovor:Cicvara

Ovo je stranica za razgovor na kojoj možete da predlažete izmene u vezi sa člankom.

Postavite novi tekst ispod starog teksta. Kliknite ovde da pokrenete novu temu.
Potpišite svoj komentar dodavajući četiri tilde (~~~~).
Novi ste na Vikipediji? Dobro došli! Postavite pitanje, dobijte odgovor.

Pravila sadržaja

Za Sašu Stefanovića--Gojkomm (razgovor) 11:16, 17. decembar 2008. (CET)Odgovori

Cicvara

Poslednji komentar: 15 years ago2 komentara1 urednik u raspravi

Cicvara je staro reprezentativno jelo, a priprema se na slijedeći način:

žuto ili bijelo kukuruzno brašno,
dosta kajmaka,
punomasni sir (po želji),
med (po želji).

U dublju posudu se rastopi kajmak (skorup) i pusti se da se dobro ugrije. Polako se dodaje brašno uz neprestalno miješanje varjačom. Kada se dobije dovoljna količina, prestaje se sa dodavanjem brašna, ali se nastavlja sa miješanjem i kuvanjem oko dvadeset minuta. Rastopljeni kajmak mora da pluta po brašnenoj masi. Po želji se doda punomasni sir i kuvanje se nastavlja još pet minuta. Priprema se na umjerenoj vatri. Servira se u tanjirima dok je još vruća. Sam konzument dodaje med po želji.

Dobro je, može tako, sad to snimi na b:Kuvar:Cicvara. Tako na viki knjige, odeljak kuvar postavljamo recepte. --Saša Stefanović ® 11:25, 17. decembar 2008. (CET)Odgovori

Eto, prebačeno na Viki knjige. Postupak postavljanja članaka tamo je identičan kao i na viki. --Saša Stefanović ® 11:35, 17. decembar 2008. (CET)Odgovori

Dodaj temu