Restoran Varoš-kapija u Beogradu
Restoran „Varoš-kapija” u Beogradu je sto godina star ugestiteljski objekat i kultno mesto za okupljanje u gradskoj opština Stari Grad. Osnovan je odmah po završetku Prvog svetskog rata, pod imenom „Kosmaj” 1920. godine, u prizemlju kuće, tada u nasenju zvanom „Varoš-kapija” danas na Kosančićevom vencu, u kraju u kome su nastale i prve srpske kafana sredinom 19. veka. Prvi gosti, uz peć bubnjaru na olajisanom patosu, bili su stari beograđani i posetioci Beograda, koji su se uz dobru hranu i piće družili i opuštali od svakodnevnih obaveza.[1]
.jpg) | |
Informacije
| |
|---|---|
| Lokacija | Carice Milice 12a, Beograd,  Srbija
|
| Status | predložena |
| Otvaranje | 1920. |
| Veb-sajt | https://restoranvaroskapija.rs/ |
Iako je restoran „malo modernizovan i našminkan”, čime je donekle izgubio duh starog Beograda, ipak on i dalje predstavlja popularno mesto koje kroz dva veka druguje sa svojim gostima, prkosi vremenu i priča svoje priče onima koji svrate na dobru hranu i čašicu razgovora.
Nazivi
urediKada je osnovan 1920. godine, restoran je dobio ime „Kosmaj". Nakon Drugog svetskog rata, 1950-ih, ime mu je promeljeno u „Topličin venac" po uliici u kojoj se tada nalazioo. Potom je s kraja 20. veka restoran dobio novo ime „Varoš-kapija” koje i danas nosi.[2]
Položaj
urediRestoran se nalazi na desnoj obali Sava, na adresi Carice Milice 12a, u starom beogradskom naselju „Kosančićev venac”, na uglu ulica maršala Birjuzova i Carice Milice, nekoj vrsti tromeđe Kosančićevog venca, Obilićeva venca i Zelenog venca.[1] Restoran ponosno nosi ime dela beogradskog „Starog grada” koji se zvao „Varoš-kapija" (po istoimenoj kapiji na šancu koji je opasivao celu beogradsku varoš sve do bombardovanja 1862. godine kada je srušena), Ovo ime se iz raznih razloga vremenom izgubilo u modernoj komunikaciji, tako da se tek ponekad ovaj naziv može čuti u razgovoru starijih stanovnika ovog dela grada, ili pri pomenu restorana „Varoš-kapija".[1]
U neposrednoj blizini restorana su neke od najvažnijih gradskih komunikacija — ulice; Knez Mihailova, Obilićev Venac i jedna od najprometnijih Brankova, velika; javna garaža na Obilićevom vencu, pijaca „Zeleni Venac” kao jedan od najvećih marketa pod otvorenim nebom i jedno od najvećih čvorišta javnog gradskog prevoza u Beogradu.[1]
Sa ostalim delovima Beograda restoran je, sa čvorišta javnog gradskog prevoza na Zelenom vencu dobro povezana, sledećim autobuskim linijama: 15, 16, 27E, 35, 43, 52, 53, 56, 56L, 65, 67, 68, 71, 72, 75, 77, 84, 95, 704, 706, 707
.jpg)
Opšte informacije
urediRestoran je smešten u prizemnju dvospratne ugaone zgrade sazidane u stilu moderne, sa posebno pridodatom montažnom letnjom baštom pokrivenom staklenim krovom u ramu od kovanog gvožđa, koja ne narušava izgled ove stare građevine.
Restoran je na dva nivoa, sa ukupno 55 mesta za goste. Posebno se izdvajaju galerija (podeljena u potceline modernog enterijera, kao kutak za goste koji žele potpunu privatnost), konferencijska sala za 12 osoba i letnja bašta.
Karakteristike ugostiteljske ponude
urediOd svog nastanka pa sve do današnjih dana restoran je pored lokalnih srpskih specijaliteta, svoju ponudu obogaćivo sve raznovrsnijim gastronomskim proizvodima, poštujući želju i predloge svojih gostiju. Tako da danas na meniju ovog restorana dominiraju: tradicionalna srpska kuhinja, roštilj, razni gurmanluci kao što su recimo brizle, ćuretina sa mlincima, dimljena butkica sa mlincima, obrok salate....kao i veliki izbor kuvanih jela u sklopu dnevnih menija.
Radno vreme
urediRadno vreme restorana je: ponedeljak - subota od 08 do 24 časa.
Nedelja je neradan dan.
Izvori
uredi- ^ a b v g „Restoran Varoš Kapija”. Restoran Varoš Kapija - Carice Milice 12a. Pristupljeno 6. 5. 2019.
- ^ „Varoš Kapija Beograd, Centar ~ Carice Milice 12a”. Apartmani u Beogradu. Pristupljeno 6. 5. 2019.
