Sanska koza
Sanska koza je bela pasmina koza, poreklom iz Sanske doline u Švajcarskoj. Sanska koza je svetski najznačajnija i najpoznatija vrsta koza. Nastala je postepenom selekcijom na mlečnost. Danas postoje brojni lokalni sojevi širom sveta od kojih su najpoznatiji švajcarski, nemački i francuski.
Sanska rasa je svetski rekorder po količini mleka koje je dala, 3.028 litara za 305 dana[1].
Osobine uredi
Sanska koza je srednje krupne ili krupne građe, čvrstih kostiju i životinja puna energije.[2] Prosečna težina sanske koze je oko 68 kilograma, dok jarčevi teže preko 91 kilogram. Trup je dug oko 80 centimetara kod koza, i 95 cm kod jarčeva. Visina bez glave je kod koza prosečno je 74 cm, a kod jarčeva 85 cm. U proseku 100 koza ojari 180–200 jaradi. Porodna masa ženske jaradi je 3,5 kilograma, a muške 4 kilograma. Mlečnost iznosi 750 - 800 kg, a laktacija traje od 280-300 dana.[3]
Sanska koza je prirodno bela, ponekad blago krem sa sivim ili crnim pegama na nosu ili oko očiju.
Reference uredi
- ^ http://www.poljoberza.net/AutorskiTekstoviJedan.aspx?ime=AG002_8.htm&autor=11
- ^ EUROFARMER - Kozarstvo Arhivirano na sajtu Wayback Machine (29. septembar 2009), Pristupljeno 24. 4. 2013.
- ^ „Arhivirana kopija” (PDF). Arhivirano iz originala (PDF) 09. 06. 2007. g. Pristupljeno 25. 07. 2008.
