Кафана

Кафана „?”

Опис кафане

Кафана (хрв. kavana, бошњ. kahvana и мкд. кафеана) је врста угоститељског објекта у коме се пре свега пила кафа. То је и врста бистроа која је карактеристична за подручје бивше СФРЈ. Данас се у кафани најчешће служе безалкохолна пића, алкохолна пића и кафа.

Овакав тип угоститељског објекта развио се у Османлијском царству, па је временом пренесен на подручје Балкана. Име јој потиче од турске речи kahvehane што је преузето из арапског и персијког qahve (кафа) и khane (кућа).

Види још

• Бар
• Кафић
• Бистро
• Ресторан
• Кафана Три шешира
• Кафана ?

Спољашње везе

• На Дорћолу отворена прва кафана у Европи („Политика”, 25. март 2012)
• Прва кафана у Европи отворена на Дорћолу („Вечерње новости”, 15. мај 2016)

• Београдске кафане некад писале историју, данас одлазе у историју („Радио-телевизија Србије”, 15. септембар 2018)

• Kafane