Funkcionalna grupa molekula alkohola. Atom ugljenika je vezan za druge atome ugljenika ili vodonika.

Alkoholne oksidoreduktaze us oksidoreduktazni enzimi koji deluju na alkoholnoj funkcionalnoj grupi.[1][2]

Ovi enzimi su klasifikovani pod projem "1.1" u numeričkom sistemu EC brojeva.

ReferenceУреди

  1. ^ Toone, Eric J. (2006). Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Protein Evolution (Volume 75 изд.). Wiley-Interscience. ISBN 978-0-471-20503-6. 
  2. ^ Price, Nicholas C.; Stevens, Lewis (1999). Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins (Third изд.). USA: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-850229-6. 

Spoljašnje vezeУреди