Цијанокобаламин
Цијанокобаламин је најраспрострањенија форма витамина Б12.[3] Витамин Б12 је генерички назив за све провитамине витамина Б12. Тело може да конвертује цијанокобаламин то било коју од активних форми витамина Б12, нпр. метилкобаламин.[4]
Идентификација | |
---|---|
DrugBank | |
ECHA InfoCard | 100.000.618 |
EC број | 200-680-0 |
Својства | |
C63H88CoN14O14P | |
Моларна маса | 1355,38 g/mol |
Агрегатно стање | Тамно црвен чврста материја |
Тачка топљења | > 300 °C |
Тачка кључања | > 300 °C |
Раствара се | |
Опасности | |
Безбедност приликом руковања | External MSDS from Fisher Scientific |
EU klasifikacija (DSD)
|
Nije dostupan |
S-oznake | S24/25 |
NFPA 704 | |
Tačka paljenja | N/A |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
верификуј (шта је ?) | |
Референце инфокутије | |
Хемијске особине
уредиЦијанокобаламин је најпознатији и највише произвођени провитамин из фамилије Б12 витамина (фамилије хемикалија које функционишу као Б12 кад се унесу у тело). Цијанокобаламин је најстабилнија форма овог витамина на ваздуху. Он се најлакше кристалише, и стога се лако пречишћава након производње бактеријском ферментацијом, или синтезом ин витро. Он се може добити у облику тамних црвених кристала или као аморфни црвени прах. Цијанокобаламин је веома хигроскопан у својој анхидратној форми, и мало је растворан у води (1:80). Стабилан је при краткотрајном аутоклавирању на 121 °C, али је веома настаблиан при излагању светлости.
Код животиња се цијанидни лиганд замењује другим групама (аденозил, метил), које су биолошки активне. Преостали део цијанокобаламина остаје непромењен.
Референце
уреди- ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.
- ^ Еван Е. Болтон; Yанли Wанг; Паул А. Тхиессен; Степхен Х. Брyант (2008). „Цхаптер 12 ПубЦхем: Интегратед Платформ оф Смалл Молецулес анд Биологицал Ацтивитиес”. Аннуал Репортс ин Цомпутатионал Цхемистрy. 4: 217—241. дои:10.1016/С1574-1400(08)00012-1.
- ^ Доналд Воет; Јудитх Г. Воет (2005). Биоцхемистрy (3 изд.). Wилеy. ИСБН 9780471193500.
- ^ Вицтор Херберт (1988). „Витамин Б-12: плант соурцес, реqуирементс, анд ассаy” (ПДФ). Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион. 48 (3 Суппл): 852—8. ПМИД 3046314.
Види још
уредиСпољашње везе
уреди
Молимо Вас, обратите пажњу на важно упозорење у вези са темама из области медицине (здравља). |