Стеаридонска киселина

Стеаридонска киселина (СДА) је ω-3 масна киселина, која се понекад назива мороктинска киселина. Она се биосинтетише из алфа-линолеинске киселине ензимом делта-6-десатуразом. Природни извори ове масне киселине су уља семена конопља, црна рибизла, Lithospermum arvense[3] и Echium plantagineum, и цијанобактерија Спирулина.

Стеаридонска киселина
Стеаридониц ацид
Називи
IUPAC назив
(6Z,9Z,12Z,15Z)-6,9,12,15-oktadekatetraenoinska kiselina
Идентификација
3Д модел (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.127.224
  • O=C(O)CCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CC
Својства
C18H28O2
Моларна маса 276,40 g/mol
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY верификуј (шта је ДаYНеН ?)
Референце инфокутије

Референце

уреди
  1. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  2. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  3. ^ „Corn Gromwell - A new oil crop for UK farmers, containing stearidonic acid (SDA), an omega-3 fatty acid from plants with the health benefit of fish oils”. Архивирано из оригинала 27. 01. 2018. г. Приступљено 15. 10. 2012. 

Види још

уреди

Спољашње везе

уреди